Rivista culinaria su cibo gustoso e sano

Dolcezza Autunnale - Uva
Che è utile per cosa?

Dolcezza Autunnale - Uva

Antiche leggende narrano che le radici dell'uva provengano dal bacino del Mediterraneo. La sua coltivazione e raccolta è un rito che ha sempre occupato un posto centrale nella cultura dei popoli di questa regione. La raccolta si trasformava spesso in feste, banchetti e rituali.

Storia Del Marzapane
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Storia Del Marzapane

Abbiamo marzapane non è riconosciuto come un dessert di altissima qualità. La ragione di ciò è il tempo del comunismo, quando il nome marzapane veniva usato per vendere prodotti con una massa di cacao dura, simile al cioccolato, ma di qualità molto bassa.

La Storia Della Melba - Cristalli, Opera E Dolcezza
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La Storia Della Melba - Cristalli, Opera E Dolcezza

È uno dei dolci più buoni al mondo ed è presente nel menù di quasi tutti i ristoranti. La buona notizia è che secondo gli esperti il consumo di gelato perde il suo carattere stagionale e non dovresti sorprendere nessuno se vuoi melba e nel più grande freddo.

Come Fare Il Topping Alla Frutta Per Le Torte?
Suggerimenti culinari

Come Fare Il Topping Alla Frutta Per Le Torte?

Il condimento è un ripieno che copre la pasticceria: pasticcini, torte, cupcakes, gelati e altro ancora. Il topping più utilizzato è il cioccolato, ma la varietà di condimenti per pasticceria è davvero ottimo, come lo sono i dopo cioccolato più caratteristici condimenti alla frutta .

Unico! I 10 Dolci Più Costosi Del Mondo
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Unico! I 10 Dolci Più Costosi Del Mondo

Poche persone si arrenderebbero dolce . È una parte preferita della dieta e nella maggior parte dei casi non richiede grandi somme di denaro. Ma che si tratti di raccogliere fondi per una buona causa o solo per scopi pubblicitari, ci sono persone che hanno deciso di alzare un po' l'asticella.

Come Riconoscere La Curcuma Di Qualità?
Suggerimenti culinari

Come Riconoscere La Curcuma Di Qualità?

La curcuma è una delle spezie più importanti della cucina indiana. Ma è usato non solo per cucinare, ma anche come medicina ayurvedica che aumenta l'immunità, aiuta nella guarigione delle ferite e agisce come un antinfiammatorio naturale. È più spesso disponibile sul mercato sotto forma di polvere, ma può anche essere trovato nella sua forma naturale, una radice simile allo zenzero.

Come Si Conosce La Carne Di Qualità?
Suggerimenti culinari

Come Si Conosce La Carne Di Qualità?

La carne di alta qualità, ovvero la carne fresca, che garantisce la preparazione di un piatto gustoso e sano, è sempre ricoperta da una sottilissima crosta di colore rosa tenue o rosso chiaro. Se premi questa crosta con il dito, la pelle dovrebbe rimanere asciutta.

Come Riconoscere Vino E Champagne Di Qualità
Suggerimenti culinari

Come Riconoscere Vino E Champagne Di Qualità

Puoi sorprendere i tuoi amici dimostrando di essere un vero degustatore e dimostrare di capire il vino non meno di un sommelier professionista. La cosa più importante è guardare il vino. Guardalo dall'alto per vedere quanto è lucida la sua superficie e se ci sono particelle sulla superficie.

Non è Il Gusto Ma Il Prezzo Che Determina La Qualità Del Vino
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Non è Il Gusto Ma Il Prezzo Che Determina La Qualità Del Vino

Vuoi stupire i tuoi ospiti con una bottiglia di vino invecchiato, ma non puoi permetterti un marchio costoso e sofisticato? Basta acquistare a buon mercato e dire loro che è costoso. È quasi certo che ti crederanno e anche che ti piacerà. Può sembrare esagerato, ma uno studio sulla rinomata rivista di ricerca sociologica inglese Journal of Marketing mostra che i pregiudizi sui prezzi possono effettivamente cambiare la chimica del cervello in modo che i tuoi ospiti possano

Come Prevenire L'irrancidimento Dell'olio
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Come Prevenire L'irrancidimento Dell'olio

Questa volta affronteremo un problema molto importante che avete sicuramente incontrato tutti - l'irrancidimento degli oli . Impareremo le modalità di deterioramento degli oli , vedremo come possiamo rallentare ossidazione dei grassi e come riconoscere i cambiamenti nella qualità dell'olio.

Cosa Contiene La Birra Autoctona E Come Riconoscere La Birra Di Qualità
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Cosa Contiene La Birra Autoctona E Come Riconoscere La Birra Di Qualità

Sebbene la Bulgaria non sia il paese leader nel bere birra al mondo, quando arriva il caldo estivo, non c'è bevanda più popolare nel nostro paese. Tuttavia, cosa contiene la birra autoctona e come distinguere la qualità dalla bassa qualità, rivela la sezione Leggi l'etichetta di bTV.

Le Bevande Analcoliche Con Aggiunta Di Zucchero Uccidono 180.000 Persone All'anno
Che è utile per cosa?

Le Bevande Analcoliche Con Aggiunta Di Zucchero Uccidono 180.000 Persone All'anno

Le bibite zuccherate sono responsabili della morte di oltre 180.000 persone all'anno, avvertono gli scienziati in un rapporto pubblicato sulla rivista Circulation. Il rapporto è stato preparato da scienziati della Tufts University, USA e si basa su un'analisi riassuntiva di 62 studi condotti tra il 1980 e il 2010 in 51 paesi, che hanno coinvolto quasi 612.

Le Bevande Dolci Uccidono 180.000 Persone All'anno
Che è utile per cosa?

Le Bevande Dolci Uccidono 180.000 Persone All'anno

Gli studi dimostrano che bere bevande gassate zuccherate aumenta il rischio di malattie croniche come diabete, malattie cardiovascolari e cancro. Il consumo di pane e bevande ad alto contenuto di zucchero potrebbe contribuire a centinaia di migliaia di morti in tutto il mondo, principalmente a causa del diabete di tipo 2, avverte un nuovo studio.

Un'alimentazione Scorretta Ha Ucciso 400.000 Persone All'anno Negli Stati Uniti
Notizie culinarie

Un'alimentazione Scorretta Ha Ucciso 400.000 Persone All'anno Negli Stati Uniti

Abitudini alimentari scorrette hanno ucciso quasi 400.000 persone nell'ultimo anno negli Stati Uniti. Secondo uno studio delle autorità sanitarie americane, un'alimentazione scorretta è la causa più comune di malattie cardiovascolari. Lo studio è stato condotto dall'American Health Association e i suoi risultati dicono che gli americani hanno urgente bisogno di includere cibi più salati e grassi nel loro menu di frutta e verdura fresca.

L'Europa Sta Finendo Il Burro: Non Ci Sono Alternative
Notizie culinarie

L'Europa Sta Finendo Il Burro: Non Ci Sono Alternative

Il burro in Europa sta finendo. Il motivo è il forte aumento della domanda mondiale. La domanda di petrolio in Europa è aumentata notevolmente, portando quasi al raddoppio del prezzo all'ingrosso del burro in Europa. I consumatori sono anche costretti a pagare di più:

Tre Aziende Hanno Bruciato Più Di 100.000 BGN Ciascuna Per I Grassi Non Caseari Nel Burro
Notizie culinarie

Tre Aziende Hanno Bruciato Più Di 100.000 BGN Ciascuna Per I Grassi Non Caseari Nel Burro

Secondo il regolatore statale, tre società sono state multate dalla Commissione per la protezione della concorrenza per la loro produzione di burro, in cui sono stati trovati grassi diversi dal latte. Le società errate sono Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD e Profi Milk EOOD, che sono state multate rispettivamente di 127.

Il Brodo Più Delizioso
Suggerimenti culinari

Il Brodo Più Delizioso

Il brodo di pollo è più delizioso se preparato non dal pollo ma dal pollo. Se preferisci le gambe del negozio, otterrai un brodo acquoso. Dalla lanterna e dalle cosce della gallina si ottiene un brodo meraviglioso, si possono aggiungere anche le interiora, ma senza il fegato, perché il brodo risulterà amaro.

Sei Passi Per Una Vita Sana
Che è utile per cosa?

Sei Passi Per Una Vita Sana

La salute è la cosa più preziosa che abbiamo, ma purtroppo iniziamo a pensarci solo quando la perdiamo. La causa potrebbe essere un raffreddore innocuo, ma potrebbe essere molto più grave. Per non raggiungere questo punto, è meglio prendere misure e cercare di vivere una vita sana.

Cavolfiore - Il Delizioso Rimedio Dell'autunno
Che è utile per cosa?

Cavolfiore - Il Delizioso Rimedio Dell'autunno

Il cavolfiore contiene i numerosi minerali, oligoelementi, vitamine e sostanze nutritive. In termini di vitamina C, ad esempio, è superiore al cavolo normale, quindi non c'è da meravigliarsi se solo 50 g di cavolfiore forniscono al corpo il fabbisogno giornaliero di vitamina C.

Dieta In Radioterapia
Diete

Dieta In Radioterapia

Sebbene non sia grave come la chemioterapia, la radioterapia può causare al paziente gravi disagi e perdita di appetito. Ciò è particolarmente indicativo dell'accumulo di radiazioni. L'assunzione normale di sostanze nutritive per dare forza e resistenza al paziente nel trattamento del cancro è essenziale.

Dieta Antistress
Diete

Dieta Antistress

La dieta antistress comprende molti prodotti ricchi di vitamine del gruppo B, magnesio e non ultima vitamina C. Tutte queste sostanze sono estremamente utili per il sistema nervoso e ne aiutano il normale funzionamento. A colazione puoi sempre mangiare muesli, formaggio, yogurt, bere succo.

Dieta Contro Le Fionde
Diete

Dieta Contro Le Fionde

Le fionde sono quegli accumuli inutili intorno alla vita, chiamati anche "maniglie dell'amore". Il maggior numero di cellule adipose nell'area contribuisce alla loro formazione. La cosa brutta è che si sciolgono per ultimi, in qualsiasi dieta ed esercizio fisico.

Dieta Per Le Emorroidi
Diete

Dieta Per Le Emorroidi

Emorroidi sono dilatazioni delle vene nella parte inferiore del retto e dell'ano e più precisamente dei corpi cavernosi situati al passaggio tra i vasi arteriosi e venosi. Secondo studi statistici, più del 10% della popolazione adulta soffre di emorroidi .

Dieta Per L'ipotiroidismo
Diete

Dieta Per L'ipotiroidismo

L'ipotiroidismo è caratterizzato da una ridotta produzione di ormoni tiroidei. La mancanza di questi ormoni porta a problemi con la maggior parte degli organi. Nell'ipotiroidismo, è necessario seguire una certa dieta. Sottolinea la stimolazione dei processi ossidativi nel corpo.

Dieta Per L'aumento Di Peso
Cucinando

Dieta Per L'aumento Di Peso

La maggior parte delle donne lotta con il peso da molti anni. Ma ci sono anche donne che sognano di guadagnare almeno un chilogrammo, ma non riescono a raggiungerlo. Per aumentare di peso, mangia almeno cinque volte al giorno, cerca di osservare la stessa ora per i pasti.

Dieta Per Dimagrire
Diete

Dieta Per Dimagrire

È noto che esiste un legame diretto tra salute, bellezza e alimentazione. Per avere un bell'aspetto e sentirsi bene, devi separarti dai chili in più che hai guadagnato. Uno dei più comuni diete per dimagrire è vegetariano. Il vegetarianismo rigoroso non è raccomandato, ma ciò che consente il consumo di latte, uova, latticini e persino pesce.

Dieta Ricca Di Carboidrati
Diete

Dieta Ricca Di Carboidrati

Carboidrati sono diffusi nel regno vegetale. Entrano nel nostro cibo come polisaccaridi, disaccaridi e monosaccaridi. Il carboidrato più importante è il glucosio. In vari frutti come uva, pere, mele, fichi e altri carboidrati si trovano sotto forma di monosaccaridi.

Quali Cibi Ipercalorici Sono Utili E Quali Dannosi
Che è utile per cosa?

Quali Cibi Ipercalorici Sono Utili E Quali Dannosi

Molti di noi probabilmente si staranno chiedendo se sia possibile mangiare cibi ad alto contenuto calorico e allo stesso tempo non preoccuparsi della nostra salute e soprattutto del nostro peso. Nella maggior parte dei casi, questi prodotti non sono costosi.

Polpette Di Fagioli E Lenticchie Per I Digiuni Di Pasqua
Cosa cucinare

Polpette Di Fagioli E Lenticchie Per I Digiuni Di Pasqua

Sono leggeri, nutrienti e terribilmente gustosi. Sono fatti facilmente e rapidamente, ah digiuni pasquali sono il loro tempo. Ma non solo perché polpette di fagioli e lenticchie sono così appetitosi che vorrai sicuramente provarli ancora e ancora in qualsiasi momento dell'anno.

Riavvia Il Metabolismo
Nutrizione e salute

Riavvia Il Metabolismo

Se anche tu hai problemi di peso e stai cercando di perdere peso, ma non funziona, allora forse è il momento di pensarci riavviare il metabolismo . In questo modo sarai in grado di attivare il metabolismo che, a sua volta, ti aiuterà a raggiungere la figura da sogno più facilmente e rapidamente.

Come Ridurre Le Calorie - Una Guida Per Chi Ha Fame
Che è utile per cosa?

Come Ridurre Le Calorie - Una Guida Per Chi Ha Fame

Se vogliamo perdere peso, dobbiamo assumiamo meno calorie di quanto bruciamo. Tuttavia, riducendo la quantità di cibo Quello che consumiamo può essere una grande sfida, soprattutto all'inizio. Molte persone che vogliono perdere peso credono di dover smettere di mangiare calorie per raggiungere il loro obiettivo.

Cortisolo
Cibi, bevande

Cortisolo

cortisolo è un ormone prodotto dal colesterolo e appartiene al gruppo dei glucocorticoidi. È secreto dalle ghiandole surrenali dopo un segnale dalla ghiandola pituitaria. Normalmente, ogni organismo produce tra 10 e 30 mg di cortisolo in 24 ore e i suoi livelli variano durante il giorno:

Minacce Metaboliche
Nutrizione e salute

Minacce Metaboliche

Fisico - è stato dimostrato che nelle persone con un fisico più denso e una grande quantità di tessuto adiposo, i processi metabolici sono meno intensi rispetto a quelli con un fisico più fragile e muscoli sviluppati. Questo perché per la crescita del tessuto muscolare e il suo mantenimento in tono, il corpo spreca più energia che per il mantenimento del tessuto adiposo.

Come Accelerare Il Metabolismo
Diete

Come Accelerare Il Metabolismo

Una volta superati i 30 anni, qualsiasi prelibatezza che mangi può sembrare una fionda o dei calzoni. Ciò è in parte dovuto al rallentamento del tasso metabolico, nonché alla riduzione della massa muscolare. Tuttavia, ci sono modi per accelerare il metabolismo e prevenire l'accumulo di grasso indesiderato.

Il Caffè Al Mattino Interrompe Il Metabolismo
Che è utile per cosa?

Il Caffè Al Mattino Interrompe Il Metabolismo

Quasi tutti iniziano la giornata con una tazza di caffè. Questo non è solo un rituale mattutino, ma un bisogno di svegliarsi rapidamente, aumentare il tono e creare il buon umore per la giornata a venire. Tuttavia, secondo gli scienziati dell'Università di Bath, nel Regno Unito svegliare il caffè fa male alla salute perché influenza negativamente i processi metabolici.

Prodotti Che Aumentano Il Metabolismo
Che è utile per cosa?

Prodotti Che Aumentano Il Metabolismo

Mangiare per perdere peso non è un tabù. Ci sono cibi e bevande che aumentano il metabolismo e quindi aiutano a perdere peso più velocemente e in modo più sano. Quello che devi sapere sul metabolismo è che più alti sono i suoi livelli, più facile sarà perdere peso.

I Semi Di Senape Accelerano Il Metabolismo
Che è utile per cosa?

I Semi Di Senape Accelerano Il Metabolismo

La senape appartiene alla famiglia delle piante crocifere e può essere considerata un parente di broccoli, cavoletti di Bruxelles e cavoli ordinari. La sua patria originale è l'Estremo Oriente, poiché la pianta è profondamente radicata nelle cucine nazionali di Cina, Corea, Giappone e India.

Le Migliori Vitamine Per Il Metabolismo
Che è utile per cosa?

Le Migliori Vitamine Per Il Metabolismo

Come determinare quale? le vitamine sono adatte al metabolismo noi? Questo può accadere una volta che sappiamo cos'è il metabolismo e cosa lo influenza? Natura del metabolismo Se dobbiamo definirlo in qualche modo, il metabolismo è un insieme di reazioni mediante le quali il corpo regola le sue funzioni di base come:

Cibi Per Un Cuore Sano
Che è utile per cosa?

Cibi Per Un Cuore Sano

L'insufficienza cardiaca coronarica è più comune negli adulti, ma può colpire anche i giovani, poiché il limite inferiore è già sceso a venticinque. Questa malattia è ulteriormente provocata da livelli elevati di colesterolo, diabete, dieta malsana, fumo, ipertensione e obesità, nonché da un'attività fisica insufficiente.

Gulia - Mela Terra
Cibi, bevande

Gulia - Mela Terra

Giuliata / Helianthus tuberosus / è una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Asteraceae. In apparenza, la gulia ricorda molto un girasole: gli steli raggiungono un'altezza di 3 metri, hanno un ramo forte. Le foglie sono ovoidali, appuntite e grossolane con una larghezza fino a 10 cm e una lunghezza fino a 20 cm, a volte le foglie si rompono sotto il loro stesso peso.

Cibi Per Un Sonno Sano E Sereno
Che è utile per cosa?

Cibi Per Un Sonno Sano E Sereno

Se hai problemi a dormire, potresti essere carente di magnesio! Poche persone sanno quanto sia importante il magnesio per il buon funzionamento di alcuni organi. Supporta il sistema immunitario, protegge da alcuni tumori, riduce il rischio di infarto.

Cibi Per Occhi Sani
Che è utile per cosa?

Cibi Per Occhi Sani

Molto spesso le persone danno per scontata la vista e iniziano a pensare alla salute degli occhi una volta che iniziano ad avere problemi. La percezione visiva è estremamente importante. Grazie a lui riusciamo a percepire il mondo che ci circonda e a godere delle bellezze che la vita ci offre.

Perché Bere Il Succo D'ananas?
Che è utile per cosa?

Perché Bere Il Succo D'ananas?

Sebbene la patria del delizioso ananas sia lontana dal sud del Brasile, oggi è popolare ovunque. Le sue meravigliose proprietà sono innumerevoli, ma in primo luogo è che l'ananas ha un effetto benefico nella lotta contro l'eccesso di peso. Molti affermano che non esiste bevanda più tonica del succo d'ananas.

Alimenti Per Un Sistema Nervoso Sano
Che è utile per cosa?

Alimenti Per Un Sistema Nervoso Sano

Il sistema nervoso è il regolatore delle funzioni corporee. Lei non solo dirige la loro preparazione, ma anche la loro attuazione. Affinché il corpo possa svolgere le sue funzioni, le informazioni vengono trasmesse attraverso impulsi elettrici inviati dai neuroni.

Zenzero E Miele Contro Il Cancro
Che è utile per cosa?

Zenzero E Miele Contro Il Cancro

Le proprietà curative del miele sono note da migliaia di anni. È stato venerato dagli antichi greci ed egizi, che lo usavano come un potente rimedio per ferite e ustioni. Al giorno d'oggi, vengono rivelate sempre più applicazioni e benefici di questo prodotto curativo.

Approfitta Degli Effetti Curativi Dell'olio Di Semi Di Lino
Che è utile per cosa?

Approfitta Degli Effetti Curativi Dell'olio Di Semi Di Lino

L'olio di semi di lino è spesso chiamato "oro liquido" e grazie alla sua composizione unica e ai numerosi effetti positivi sulla salute umana è molto popolare. La pianta del lino, da cui si ottiene l'olio viscoso giallo dorato, è originaria dell'Egitto, dell'Iran, della Siria e della Turchia orientale.

I Migliori Alimenti Per Denti Sani
Che è utile per cosa?

I Migliori Alimenti Per Denti Sani

Non è inutile che un proverbio dica: si saluta con i vestiti, si trasmette con un sorriso… Vitamine e minerali sono necessari per la normale crescita dei denti nell'infanzia e quindi per mantenerli in buono stato. La bellezza e la buona igiene dei denti influiscono notevolmente sull'aspetto di una persona.

Quali Sono I Benefici Delle Bucce Di Cipolla Rossa
Che è utile per cosa?

Quali Sono I Benefici Delle Bucce Di Cipolla Rossa

Tutti sanno che le cipolle ci fanno bene ed è bene mangiare spesso questo ortaggio. Particolarmente la cipolla rossa , che è consigliato ai diabetici per le sue proprietà benefiche. Il consumo regolare regola i livelli di insulina nel sangue, e questo è sicuramente un bene per i diabetici.

Buono Per I Cibi Salutari Degli Uomini
Che è utile per cosa?

Buono Per I Cibi Salutari Degli Uomini

Una dieta varia ed equilibrata è un caposaldo di uno stile di vita sano per tutti. Tuttavia, non va dimenticato che Salute dell'uomo e le donne hanno le loro caratteristiche, il che significa che dovrebbero esserci prodotti particolarmente utili per ciascuno dei sessi.

8 Combinazioni Di Alimenti Che Riducono L'infiammazione Nel Corpo
Che è utile per cosa?

8 Combinazioni Di Alimenti Che Riducono L'infiammazione Nel Corpo

Ognuno di noi di tanto in tanto sperimenta dolore in diverse parti del nostro corpo, che a volte è un'indicazione di alcuni infiammazione . In tali momenti ricorriamo spesso a farmaci e unguenti appropriati. Tuttavia, c'è un modo per evitare l'uso di droghe.