2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Arrosto di agnello è un classico del genere. Ma non funziona solo con una briciola. Hai anche bisogno di un fruttivendolo. Portiamo alla vostra attenzione 5 in esclusiva guarnizioni adatte per agnello arrosto. Sono estremamente rilevanti per la tavola del giorno di San Giorgio e per il resto del tempo in cui si mangia l'agnello arrosto.
lattuga fresca
Servire in tavola l'agnello di San Giorgio senza lattuga è un vero e proprio "sacrilegio". Almeno per quanto riguarda le usanze tipiche bulgare. Ed è a Pasqua o nel giorno di San Giorgio, quando di solito si mangia l'agnello, che nei mercati compaiono le insalate fresche.
Tuttavia, seguendo la consuetudine, non vi consigliamo di improvvisare con nessun altro tipo di insalata verde oltre alle nostre insalate di lattuga o riccia. Dimentica l'iceberg per un momento. Basta aggiungere ravanelli, cetrioli, cipolle verdi, aglio fresco, un po' d'olio (puoi anche sostituirlo con olio d'oliva), aceto di mele e sale alla lattuga lavata a pezzi o tritata. Dopotutto, le tradizioni vanno osservate.
Frazione-sarma
Foto: Annabel
Guarnizione adatta per agnello arrosto è anche fegato-sarma. Sì, gli sforzi in cucina saranno un po' di più, ma come abbiamo detto, queste sono le nostre usanze che dovremmo seguire.
Patate fresche al forno
Come l'insalata verde, che inizia ad essere offerta in primavera nei negozi e nei mercati, anche questo è il momento in cui non si può fare a meno di trovare patate fresche.
Sono ottimo contorno all'agnelloe il bello è che si possono mettere a cuocere insieme alla carne stessa. Questo ti farebbe risparmiare un sacco di fatica. Ricorda però che le patate fresche si cuociono molto più velocemente di quelle vecchie e vanno messe verso la fine della cottura dell'agnello.
Polpette di verdure
Sei di nuovo fortunato! La primavera offre tutti i tipi di verdure fresche: molo, spinaci, acetosa, ecc. Lavatele bene, tagliatele, unitele alle patate lesse grattugiate, aggiungete un po' di formaggio, 1 uovo, un po' di grasso e spezie a vostra scelta.
Da questo impasto si possono formare delle polpette vegetariane, che si possono infarinare e friggere o cuocere in forno. Sul nostro sito Web sono disponibili ricette dettagliate per preparare tutti i tipi di polpette di verdure.
Cavolo arrosto
Non pensare ai crauti invernali, difficilmente riuscirai a procurartene uno. Tuttavia, puoi preparare il cavolo fresco arrosto, che hai precedentemente stufato.
Se hai altri peperoni secchi, ancora meglio. Scoprirai che il cavolo arrosto non è così tradizionale, ma lo è ottimo contorno per arrosto di agnello.
Consigliato:
Guarnizioni Adatte Per Nervature
Possiamo preparare le costine in diversi modi, in quanto sono incredibilmente gustose alla griglia o al forno. Sono facili da guarnire, quindi difficilmente troverai difficoltà ad abbinarli correttamente. Abbinato con successo a patate, carote, cavoli freschi, riso, porri, funghi, fagioli, lenticchie, piselli, scamorza, cipolle e aglio.
Guarnizioni Adatte Per Spiedini
/ undefined Una delle cose più belle della primavera e dell'estate è senza dubbio il tempo trascorso con i nostri cari durante un picnic in montagna o perché no in spiaggia. E se a tutto questo idillio si aggiungono deliziosi spiedini di carne alla griglia, barbecue o brace, allora abbiamo tutti i presupposti per un'esperienza indimenticabile.
Guarnizioni Adatte Per Gamberetti
I gamberi possono essere preparati in diversi modi. Ad esempio, possiamo bollirli, stufarli o grigliarli. Adatto a guarnire con gamberi sono verdure e anche alcuni frutti. Dalle verdure puoi usare: cetriolo, piselli, mais, pomodori, pomodorini, broccoli, cavolfiori, bambù e asparagi.
Guarnizioni Adatte Per Il Pesce
Il pesce è molto utile per il corpo e gli esperti consigliano di mangiarlo ogni settimana. La cosa buona di questo prodotto è che ci sono diversi modi di preparazione che non ne renderanno banale l'uso settimanale: puoi fare al forno, fritto, zuppa, alla griglia.
Le Migliori Guarnizioni Per Il Pollo Arrosto
Al posto delle normali patate o riso per guarnire il pollo arrosto, servite una sorprendente versione di contorno di verdure . Purè di patate verdi è rinfrescante e ricco di vitamine. Prodotti necessari: 200 grammi di patate sbucciate, 200 grammi di zucchine, private del torsolo e della buccia, sale qb, 2 rametti di aneto, 2 rametti di basilico, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di olio.
