2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Frutta e verdura sono sempre state consigliate dagli esperti: più ne mangiamo, meglio è. Contengono ingredienti preziosi per il corpo e lo sanno tutti.
L'unica preoccupazione per le verdure a foglia verde può essere all'inizio della primavera o in inverno. Il fatto che nei primi mesi primaverili le verdure siano ricche di nitrati e non se ne consiglia il consumo è stato più volte ricordato.
Infatti, se non li coltiviamo noi stessi in cortile, non possiamo essere sicuri che siano naturali, anche se li acquistiamo a metà stagione. I nutrizionisti consigliano di immergere la lattuga per mezz'ora in una soluzione salina o di aceto prima di preparare un'insalata.
Gli scienziati hanno stabilito un collegamento interessante tra l'affumicatura e le verdure a foglia verde, in particolare spinaci e lattuga. Esperti statunitensi hanno condotto uno studio, i cui risultati hanno indicato la lattuga e gli spinaci come doni naturali in grado di ridurre il rischio di cancro ai polmoni.
I ricercatori consigliano a tutti i fumatori di includere insalate verdi nella loro dieta. Gli oncologi del Texas sono convinti che l'effetto positivo apparirà quando i fumatori mangiano lattuga più volte al giorno.
È bene includere verdure a foglia verde quattro volte a settimana, perché ridurrà significativamente il rischio di cancro ai polmoni, dicono gli scienziati. L'esperimento degli esperti ha coinvolto 4.000 volontari.
I risultati dimostrano in modo convincente che lattuga, spinaci e altre verdure a foglia verde che consumiamo hanno un effetto molto benefico sulle vie respiratorie.
Gli esperti sono fermamente convinti che le verdure sono un dono inestimabile della natura e dovrebbero essere consumate costantemente. Si consiglia di consumare la lattuga prima del piatto principale, in quanto stimola la secrezione dei succhi gastrici.
Inoltre, la lattuga facilita la digestione degli alimenti che vengono mangiati dopo di essa. Le foglie dal colore verde più intenso, solitamente esterne e più grandi, hanno una quantità di vitamine molto maggiore rispetto ai piccoli petali bianchi che si trovano nel mezzo.
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