2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I prezzi all'ingrosso di frutta e verdura rimangono bassi nell'ultima settimana, e sono addirittura diminuiti rispetto ai sette giorni precedenti, secondo l'indice dei prezzi di mercato.
Dall'inizio del mese, i valori dei prodotti alimentari all'ingrosso sono inferiori in media del 2,9% o 1,31 punti, secondo i dati della Commissione statale sulle borse e sui mercati delle materie prime.
I pomodori in serra sono il prodotto più economico sul mercato. Nell'ultima settimana il loro prezzo è diminuito del 20,4% e le verdure sono ora vendute all'ingrosso a 1,17 BGN per chilogrammo.
Anche il prezzo dei pomodori da giardino sta diminuendo e la scorsa settimana un chilogrammo di essi è stato venduto sfuso per 1,38 BGN.
Nei cetrioli in serra, il calo è del 16%, il che rende il loro nuovo prezzo all'ingrosso 0,84 BGN per chilogrammo. I cetrioli coltivati in aree aperte vengono venduti a 1,30 BGN per chilogrammo.
Con la variazione dei prezzi, un chilo di carote all'ingrosso viene ora venduto a 0,77 BGN. Il prezzo del cavolo è diminuito del 14,3% e ora viene scambiato a 0,42 BGN per chilogrammo.
Le zucchine sono più economiche del 4,1% e il loro prezzo all'ingrosso è di 0,70 BGN per chilogrammo all'ingrosso. Un chilo di peperoni verdi è già BGN 1,60.
Nel caso della frutta, un aumento dei valori è stato registrato solo nel caso dei limoni, che sono balzati del 3,7% e sono ora venduti all'ingrosso a 3,05 lev per chilogrammo.
Il prezzo delle angurie è diminuito di più, del 33,3%, poiché il frutto estivo viene ora scambiato per 0,40 BGN per chilogrammo all'ingrosso. Le mele sono anche più economiche dello 0,6% e il loro nuovo prezzo all'ingrosso è di 1,55 BGN per chilogrammo.
Le albicocche sono vendute più economiche - 1,20 BGN per chilogrammo e pesche - 1,15 BGN per chilogrammo.
Nel caso dei beni di prima necessità, il prezzo della carne macinata è aumentato di più, del 3,7%, ed è ora venduta a 4,80 lev al chilogrammo. Solo il formaggio di mucca è sceso dello 0,6%, il che rende il suo prezzo all'ingrosso 5,86 BGN.
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Il Prezzo Del Formaggio Di Mucca Ha Iniziato A Scendere
La Commissione statale sugli scambi e sui mercati delle materie prime ha riferito che i prezzi dei prodotti lattiero-caseari sono diminuiti, con il formaggio di mucca in calo del 3,5%. Anche i prezzi del formaggio giallo sono diminuiti dello 0,5% rispetto al mese precedente, ma quello del burro di vacca è aumentato dell'1,6%.
Perché I Prezzi Del Cibo Continuano A Salire?
La crisi del coronavirus ha colpito quasi tutti i settori dell'economia. Dai produttori, attraverso i fornitori, ai commercianti finali. E questo si sente fortemente nelle nostre tasche aumento dei prezzi del cibo . Secondo gli ultimi dati della Commissione statale sulle borse e sui mercati delle materie prime, il paniere dei consumatori è aumentato di prezzo tra 10 e 11 BGN in un anno.
Scendere
Scendere / Malva Sylvestris / è una pianta erbacea da svernante annuale a perenne della famiglia delle Malve. La malva è anche conosciuta con i nomi baba sharka, occhio di bue, malva, kambula, kamilyak, moloha, okrelche, pampulka ed erba di tacchino.
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I dati della Commissione statale sugli scambi e sui mercati delle materie prime mostrano che i prezzi dei prodotti alimentari all'ingrosso sono inferiori del 6% rispetto a gennaio dello scorso anno. A dicembre 2013 c'è stato un forte balzo dei prezzi alimentari dell'8,5%, ma all'inizio di gennaio questa differenza si è stabilizzata.
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Per la seconda volta dall'inizio di maggio, il prezzo degli ortaggi ha registrato un calo, continuando a scendere. Oltre alle verdure, si registra una diminuzione di alcuni frutti. In una sola settimana, il prezzo delle patate è diminuito del 18,5% e le patate vengono vendute all'ingrosso a 0,88 lev al chilogrammo.
