2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La Commissione statale sugli scambi e sui mercati delle materie prime ha riferito che i prezzi dei prodotti lattiero-caseari sono diminuiti, con il formaggio di mucca in calo del 3,5%.
Anche i prezzi del formaggio giallo sono diminuiti dello 0,5% rispetto al mese precedente, ma quello del burro di vacca è aumentato dell'1,6%.
Secondo l'indice dei prezzi di mercato, i prezzi dei prodotti alimentari all'ingrosso sono generalmente diminuiti del 7%. A marzo sono state osservate fluttuazioni nei prezzi di frutta e verdura.
C'è stato un aumento dei prezzi sia sui mercati internazionali che in Bulgaria, sulla carne di maiale, che è balzata del 3%. Anche il prezzo della carne di pollo è aumentato dell'1,5%.
Su base mensile, i prezzi dei salami durevoli sono diminuiti dell'8,4% e delle carni macinate - del 2,4%. I prezzi sia delle patate che delle carote sono inferiori del 3,8%.
I prezzi della farina il mese scorso sono diminuiti del 2,3% e su base annua il suo prezzo è sceso del 15%.
A marzo c'è stato un forte calo dei prezzi dei cetrioli, poiché i cetrioli da serra bulgari sono diminuiti del 25% e importati - 11%.
I pomodori, invece, sono aumentati di prezzo tra il 5 e il 9%, a seconda che provengano da serre importate o bulgare.
A marzo i prezzi dei fagioli maturi sono rimasti stabili, crescendo del 39% in un solo anno. I prezzi delle uova e del riso sono pressoché invariati. I prezzi del petrolio e dello zucchero sono rimasti stabili.
Il mese scorso, il cavolo è aumentato del 6,8%. C'è anche un aumento del prezzo della frutta, con il balzo maggiore registrato dalle arance - del 6,5%. I prezzi dei limoni sono aumentati del 5,2%, delle mele - del 2%, delle banane - del 3,4% e dei mandarini - del 2,8%.
Su base annua, i prezzi dei prodotti alimentari di base, come zucchero, farina, olio e uova, sono diminuiti. Il calo più basso è stato registrato nello zucchero, il cui valore è inferiore del 25% rispetto allo scorso anno.
Su base annua, si è registrato un balzo dei prezzi della maggior parte dei prodotti lattiero-caseari, poiché il formaggio di mucca è aumentato del 9% lo scorso anno, il burro di mucca - del 5,6% e il formaggio giallo - del 2,6%.
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Se il prezzo dell'elettricità aumenta, anche il pane e la pasta aumenteranno di circa il 10 per cento, dicono i produttori. L'industria afferma che il costo della vita è compreso tra il 5 e il 12% del suo valore finale. Se non raccolgono il prezzo del pane , il settore della panificazione è minacciato da fallimenti e licenziamenti di massa.
Aumento Record Del Prezzo Del Cavolo A Causa Del Raccolto Rovinato
Un aumento record del 55% ha registrato quest'anno cavoli, secondo i dati della Commissione statale sugli scambi e sui mercati delle materie prime. I commercianti ritengono che ciò sia dovuto al raccolto rovinato dalla pioggia. I dati della commissione mostrano che alla fine di novembre il cavolo è stato venduto all'ingrosso per 0,60 BGN per chilogrammo.
Il Grano è Sceso Di Prezzo A Un Prezzo Record, Il Pane è Ai Vecchi Prezzi
Sul Sofia Commodity Exchange, il prezzo per tonnellata di grano è sceso da BGN 330 a BGN 270 senza IVA. Tuttavia, i prezzi del pane rimangono invariati e la Dobrogea più popolare è ancora venduta per 1 BGN nella rete di vendita al dettaglio.
Il Prezzo Dei Limoni Ha Iniziato A Diminuire Drasticamente
I dati della Commissione statale sulle borse e sui mercati delle materie prime mostrano che i limoni hanno registrato un forte calo nell'ultima settimana. La frutta è scesa di prezzo del 17,5%. Dopo lo scioccante aumento dei prezzi di alcuni mesi fa, i limoni hanno iniziato a scendere di prezzo, con il peso all'ingrosso degli agrumi che ha raggiunto i 2,50 BGN.
Il Prezzo Delle Verdure Continua A Scendere
Per la seconda volta dall'inizio di maggio, il prezzo degli ortaggi ha registrato un calo, continuando a scendere. Oltre alle verdure, si registra una diminuzione di alcuni frutti. In una sola settimana, il prezzo delle patate è diminuito del 18,5% e le patate vengono vendute all'ingrosso a 0,88 lev al chilogrammo.
