2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Oggi festeggiamo Giornata internazionale della birra, che è una delle bevande alcoliche più popolari in tutto il mondo. Oltre ad essere una delle bevande più popolari, la birra è anche una delle bevande più antiche.
Gli studi dimostrano che la birra è la terza bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua e il tè.
Il liquido frizzante è stato menzionato per la prima volta in un documento dell'epoca dei Sumeri - IV secolo a. C. La birra sumera era chiamata sikaru.
La tecnologia negli antichi Sumeri era usata principalmente come un modo per preservare il grano in eccesso, non come un modo per produrre birra.
Molto probabilmente gli antichi birrai erano donne. Preparavano il liquido frizzante su antiche tavole di argilla.
Anche gli antichi Sumeri conoscevano le proprietà curative della birra e ne prescrivevano il liquido per il mal di denti. Nel tempo, le persone hanno scoperto altre proprietà curative del liquido scintillante.
Attualmente, il più grande birrificio si trova nella città giapponese di Matsushiro. Il birrificio offre un boccale in omaggio ai propri clienti nel caso si rifugiassero nel ristorante durante un terremoto.
Tre dei quattro marchi di birra più venduti sono cinesi. Anche i marchi Budweiser, Heineken, americani e brasiliani sono nella top ten delle birre più acquistate, riporta BNT.
La parola birra deriva da dal verbo italiano bibere, che si traduce come bere. Ecco perché la maggior parte dei popoli slavi chiama la birra liquida ambrata.
Oggi, la maggior parte dei birrai europei segue le tradizioni tramandate dagli antichi Sumeri. La produzione di birra è un'attività artigianale importante in Belgio, Germania, Austria, Irlanda, Regno Unito, Francia, paesi scandinavi, Polonia, Repubblica Ceca e Spagna.
La marcatura di Giornata internazionale della birra è stato lanciato nel 2008 e tradizionalmente il primo venerdì di agosto vengono organizzate diverse interessanti iniziative legate alla birra. In California, ad esempio, organizzano un viaggio in treno, che prevede la visita a 6 pub in un pomeriggio.
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