2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Nella tavola periodica, il selenio è numerato 34. È classificato come un elemento non metallico. In natura si trova raramente in forma pura, è più spesso presentato in combinazione con altri elementi. Molto spesso è accompagnato da zolfo e rame.
In altre classificazioni selenio è compreso tra i micronutrienti con valore nutritivo, il che significa che il corpo umano ne ha bisogno, ma in dosi inferiori a quelle note come sostanze macrocontenenti. Un esempio di questo è la proteina.
In natura il selenio si trova nello strato del suolo ed è assorbito dalle radici di varie piante. La quantità di selenio nello stomaco di una pianta è determinata da riserve di selenio nel suolo.
Fonti alimentari naturali di selenio sono prodotti come uova, noci del Brasile, fegato, tonno, merluzzo e semi di girasole. Gli alimenti che non hanno subito alcuna lavorazione sono più ricchi di selenio.
Per quali esigenze il corpo ha bisogno di selenio?
Questo elemento svolge funzioni protettive per l'organismo, aumentando le capacità antiossidanti delle cellule. Migliorare il flusso sanguigno aumenta la resistenza del corpo alle malattie. Il selenio aiuta l'organismo prevenendo alcune forme di cancro e altre gravi malattie grazie alle selenoproteine presenti in esso.
L'elemento contrasta i virus, protegge dalle malattie cardiache e aiuta il corpo con malattie gravi come l'asma.
Nelle donne in menopausa, rimuove le ondate di caldo e freddo, mantiene l'elasticità dei tessuti e rallenta il rapido invecchiamento, risultato dei cambiamenti nel corpo durante questo grave cambiamento.
L'importanza della pelle è mantenere la sua elasticità e mantenerla liscia e compatta. Previene la formazione della forfora e aiuta a trattarla.
Questo elemento svolge un ruolo importante nella secrezione della tiroide regolandone le funzioni. Il selenio aumenta l'immunità generale.
Sintomi di carenza di selenio
quando carenza di selenio porta ad alcuni segni che possono essere facilmente rilevati. Sono i seguenti:
- Unghie fragili, perdita di capelli e anemia;
- Malattie del fegato;
- Frequenti infezioni infiammatorie;
- Funzione immunitaria debole.
La dose giornaliera raccomandata di selenio
La dose giornaliera raccomandata di selenio è di 55 microgrammi negli adulti in buona salute. Le donne incinte hanno bisogno 60 microgrammi di selenio, e durante l'allattamento al seno il fabbisogno aumenta a 70 microgrammi.
Per tumori, problemi virali e altri bisogni di salute, si consiglia di aumentare le dosi più volte. Ad esempio, in caso di tumori, si consigliano 600 microgrammi al giorno. Queste dosi migliorano significativamente le condizioni del paziente.
Per il meglio assorbimento di selenio può essere combinato con vitamina E.
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