2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Dopo che la famiglia si è riunita attorno al tavolo con ospiti magri alla vigilia di Natale, a Natale i piatti possono ora essere beati. Il tacchino è il piatto tradizionale del Natale.
È ricco di proteine e più povero di colesterolo rispetto a pollo, maiale e manzo. La carne di tacchino è molto utile per i bambini perché contiene selenio e zinco, che favoriscono lo sviluppo, oltre alle vitamine B3 e B6.
Cavolo rosso e crauti sono comuni anche sulla tavola di Natale. Sono ricchi di antiossidanti e riducono il rischio di alcuni tumori. La vitamina C è particolarmente utile per la salute della pelle, della cartilagine e delle ossa.
Il Natale non passa senza castagne. A differenza di altre noci, sono povere di grassi, ricche di carboidrati, vitamina C, vitamina B6 e acido folico. Questa combinazione riduce il rischio di malattie cardiovascolari.
Ultimo ma non meno importante nel menu salutare di Natale è il vino rosso, che contiene resveratrolo. È un composto con proprietà protettive contro le malattie cardiovascolari.
Sulla tavola dei tedeschi uno dei piatti più tipici è l'anatra con patate. Nei paesi scandinavi vengono trattati con una coscia di cervo. I padroni di casa macedoni preparano i sirmi con carne di maiale macinata o manzo e riso.
Gli egiziani furono i primi a domare l'anatra 5000 anni fa. Poco dopo scoprirono che i romani preparavano le anatre con i fichi. Oggi, le piume sono parte integrante del menu di Natale in diverse regioni francesi: Perigord, Alsazia, Champagne, Linguadoca.
Scoperta nel XVI secolo dal re britannico Enrico VIII, l'anatra è stata resa popolare in Europa da sua figlia Elisabetta I. È parte integrante della tavola di Natale in Germania, Paesi Bassi, Belgio, Austria, Svizzera e Russia.
In Spagna, un prodotto è sempre presente in tavola: le mandorle. Portate nella penisola dagli arabi dieci secoli fa, le mandorle sono un alimento base della famosa halva. Arricchisce anche le zuppe abbinate ai tre pilastri della cucina spagnola: pane, aglio e olio d'oliva. Questa zuppa è condita con lo zafferano.
Il dolce tipico di Natale nel Regno Unito è la montagna di mele di Natale. Sono riempiti con i propri gusci, impilati uno sopra l'altro e flambé con brandy. Disposte a forma di piramide, le mele assumono la forma di un albero di Natale.
Consigliato:
Le Spezie Più Esotiche Che Troverete Nel Nostro Paese
Le spezie sono una parte obbligatoria di piatti deliziosi. Puoi limitarti alle spezie tradizionali utilizzate per le nostre latitudini: pepe nero e rosso, santoreggia, menta, ecc. Tuttavia, puoi anche provare qualcosa di più esotico e diverso.
Buone Notizie! Il Numero Di Bambini In Sovrappeso Nel Nostro Paese è Diminuito
Il numero di bambini in sovrappeso in Bulgaria è di circa il 30%, che è inferiore rispetto agli ultimi anni, ha affermato la dott.ssa Veselka Duleva, consulente nazionale presso il Ministero della Salute. In una tavola rotonda su Alimentazione sana, l'esperto ha anche affermato che i bambini affetti da obesità nel nostro Paese sono tra il 12 e il 15%.
Provato! C'è Un Doppio Standard Nel Cibo Nel Nostro Paese E Nell'Europa Occidentale
Dopo diverse settimane di ricerca sui prodotti alimentari venduti nel nostro paese e sui loro equivalenti nell'Europa occidentale, è stato dimostrato che esiste un doppio standard nel cibo sia in termini di qualità che di prezzo. L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha confrontato prodotti a base di cioccolato, bibite, succhi, prodotti locali e latticini, nonché alimenti per l'infanzia.
Una Breve Storia Della Birra Nel Mondo E Nel Nostro Paese
La birra è una bevanda amata da uomini e donne, giovani e meno giovani. La birra Sua Maestà è una delle bevande più antiche al mondo. Fu preparato 5000 anni prima di Cristo. Nell'antica Mesopotamia e Sumer amavano bere la birra. La cosa più interessante è che i migliori maestri nella produzione della birra erano le donne.
Parassita Gigante Nel Pesce In Scatola Nel Nostro Paese
Anche se leggi attentamente le etichette dei prodotti che acquisti, scopri quali ingredienti sono utili o dannosi, non c'è alcuna garanzia che stai acquistando cibo sicuro e che qualche organismo vivente indesiderato non salterà fuori dalla confezione.
