2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli alimenti vegetali crudi contengono sostanze biologicamente attive particolarmente preziose. Ecco perché è sempre più affermato e imposto come parte permanente del menu giornaliero.
È stato dimostrato che attraverso enzimi, vitamine e sali minerali dei cibi crudi stimolano il metabolismo, migliorano le funzioni degli organi interni, rimuovono le tossine accumulate, aumentano non solo le prestazioni fisiche e mentali, aumentano la concentrazione e non da ultimo rafforzano il sistema immunitario e la resistenza alle malattie.
La frutta e la verdura crude sono la più efficace per contrastare alcuni effetti negativi della carne grassa, che impedisce la peristalsi, rilascia molte sostanze tossiche e ostacola il lavoro del fegato, dei reni e dei vasi sanguigni.
In questo senso, tutti i nutrizionisti sono fermamente convinti che diversificare la dieta quotidiana con frutta e verdura fresca sia più del necessario.
Al mattino prima di colazione o durante un pasto, le mele crude sono il miglior regolatore della digestione. E una buona e regolare digestione è un prerequisito per una buona salute. Anche i succhi appena spremuti di arance, prugne, uva e pomodori sono adatti per problemi con l'apparato digerente.
Anche insalate di verdure e frutta cruda devono essere incluse nel menu principale del pranzo. Stimolano l'appetito, aumentano la secrezione dei succhi digestivi e forniscono al corpo le preziose sostanze e l'energia necessarie.
È importante sapere che frutta e verdura crude vanno consumate prima dei pasti principali, in quanto rimangono meno nello stomaco, a differenza degli alimenti trasformati. Se li prendi dopo aver mangiato, il loro passaggio libero diventa difficile, a seguito del quale iniziano la fermentazione e il gonfiore dell'intestino. Il risultato - nausea e pesantezza.
Un piacevole dessert sono i succhi arricchiti con panna, latte di mandorle e miele.
Esame mezz'ora prima di mangiare, il succo di pompelmo migliora l'appetito. I succhi di frutta e verdura acida o astringente (ciliegie, lamponi, mirtilli, pomodori, ecc.) hanno lo stesso effetto.
Anche la frutta fresca inclusa nel menu serale contribuisce a un sonno completo, perché regola tutte le funzioni vitali e ha un effetto calmante.
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anice è una specie di pianta erbacea annuale che fiorisce con piccoli fiori bianchi. Nel nostro paese non si trova allo stato brado, ma viene coltivato. Preferisce un clima più caldo, motivo per cui cresce nelle parti più calde del paese: Stara Zagora, Parvomay e altri.
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