2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La cottura a vapore è interessante e per nulla difficile. L'unica cosa che devi considerare - dove mettere l'apparecchio durante la cottura, perché rilascia molto vapore e può appannarsi. È meglio se hai un aspiratore per stare sotto di esso.
Possiamo cuocere a vapore tutto, compresa la carne, ma iniziamo con il più semplice: il riso. Hai bisogno:
Riso al vapore
Metodo di preparazione: Prima di iniziare la parte vera, lava il riso, come per qualsiasi altro piatto, fino a quando non lavi l'amido. Poi lasciate riposare per almeno un'ora in acqua. Solo dopo questa procedura potrai inserirlo nell'apparecchio.
Cuocere per circa mezz'ora. Se hai deciso che solo il riso è troppo magro, aggiungi delle verdure o un po' di carne, ma solo 30 minuti dopo aver messo a cuocere il riso. Se lo fai con le verdure, ti occorrono altri 30 minuti e il piatto è pronto. Le spezie non vengono aggiunte durante la cottura - aggiungile alla fine, compreso il sale.
Puoi anche preparare il pesce: diventa estremamente tenero e gustoso e allo stesso tempo sano. Quello che ti serve:
Pesce al vapore
Prodotti necessari: 1 trota, 2 cucchiai di salsa di soia leggera, 2 cucchiai di limone e 2 cucchiai di olio d'oliva
Metodo di preparazione: Pulisci e lavi il pesce, che può essere quello che preferisci, quindi fai delle fessure della larghezza del pesce, a circa 2-3 cm l'una dall'altra. Gli altri prodotti - succo di limone, salsa di soia e olio d'oliva (il mio per usare l'olio di sesamo) si mescolano e si versano nel pesce. Lasciar riposare per almeno un'ora. Quindi metti il pesce nel piroscafo.
Puoi cucinare tutto nell'elettrodomestico: diventa gustoso e tenero, un po' diverso dal cibo a cui siamo abituati, ma è anche ottimo. Ecco come preparare il fegato di maiale:
Fegato di maiale al vapore
Hai bisogno di: fegato di maiale, sale, acqua, olio
Metodo di preparazione: Tagliate il fegato e lasciatelo in acqua con poco sale per qualche ora, poi scolatelo e ungetelo bene con l'olio. Tutto quello che devi fare è metterlo nel cestino e aspettare che sia pronto.
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Cottura A Vapore: Tutti I Benefici Per La Salute
La cottura a vapore è un modo estremamente facile e utile per preparare il cibo. Negli ultimi anni questo metodo è diventato sempre più popolare, ma anche gli antichi cinesi cucinavano così. Quali sono tutti i benefici per la salute del vapore?
Come Cuocere Le Verdure Al Vapore
La cottura a vapore è una tecnica per la preparazione di prodotti, che può essere preparazione per altri trattamenti termici o consumo diretto. Per lo più le verdure sono deliziose e appena cotte, ma è tutta una questione di gusti. Verdure al vapore si esprime nel mettere le verdure in una pentola o altro recipiente profondo con acqua bollente.
Cottura A Vapore Salutare
Pochi sanno che una dieta sana dipende non solo dai prodotti, ma anche dal modo in cui il cibo viene preparato. Il fritto è dannoso e il forno a volte richiede troppo tempo. Durante il loro trattamento termico, molti prodotti perdono le loro qualità utili.
Consigli Per La Cottura A Vapore
Tutti i prodotti possono essere lavorati in un piroscafo: carne, pesce, frutti di mare, uova, verdure e cereali. Pasti e dessert deliziosi sono preparati al vapore. Per molti prodotti la cottura a vapore è il modo migliore per preservarne le proprietà nutritive.
Idee Veloci Per Piatti Al Vapore
È ormai risaputo che la cottura a vapore è probabilmente uno dei metodi di cottura più salutari, poiché i prodotti conservano le loro vitamine e altre sostanze preziose. Sempre più famiglie lo utilizzano e rimangono estremamente soddisfatte.
