Un Avocado Al Giorno Combatte Il Colesterolo Cattivo

Un Avocado Al Giorno Combatte Il Colesterolo Cattivo
Un Avocado Al Giorno Combatte Il Colesterolo Cattivo
Anonim

L'avocado è un frutto appetitoso proveniente dal Centro America. Oggi è uno degli alimenti più apprezzati dai crudisti. Gli avocado sono ricchi di grassi facilmente digeribili e deliziosi.

La cellulosa e il grasso in essa contenuti sono infatti in quantità maggiori rispetto a tutti gli altri frutti. Inoltre, gli avocado contengono un complesso di carotenoidi, precursori della vitamina A, minerali, vitamine e fibre.

Nonostante gli alti livelli di grasso nel frutto, gli scienziati hanno scoperto che un avocado al giorno può ridurre i livelli di colesterolo cattivo. La pratica è applicabile anche alle persone in sovrappeso. L'unica condizione è sostituire i grassi malsani nella dieta con quelli degli avocado.

I ricercatori dell'Università della Pennsylvania sono giunti a questi risultati dopo lunghe osservazioni. Spiegano che questo non significa che le persone debbano solo aggiungere un avocado al giorno alla loro dieta.

Per risultati ottimali, tutti dovrebbero rimuovere i grassi malsani dalla loro dieta e sostituirli con quelli sani degli avocado.

Toast con avocado
Toast con avocado

Hanno preso parte ai test 45 volontari di età compresa tra 21 e 70 anni. Ad ogni fascia di età vengono somministrate diverse diete per ridurre i livelli di colesterolo cattivo. Il più riuscito è stato quello con una moderata quantità di grassi e un avocado al giorno.

I risultati della dieta dell'avocado sono stati inequivocabili: cinque settimane dopo la somministrazione e i livelli di lipoproteine a bassa densità, note come colesterolo cattivo, sono diminuiti dei livelli più alti e più evidenti.

Qualche tempo fa, un altro vantaggio è stato trovato dall'inclusione degli avocado nel menu del giorno. Il frutto contiene livelli significativi di vitamina E. Essi, in combinazione con i carotenoidi, lo trasformano in un potente antiossidante. Pertanto, previene lo sviluppo del cancro alla prostata.

Un altro vantaggio dell'avocado è che ha un basso indice glicemico. Questo lo rende un alimento perfetto per gli atleti e le persone che mirano a perdere o mantenere il peso. È anche raccomandato per le persone con alti livelli di insulina nel sangue.

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