2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Stai per accogliere gli ospiti e non hai idea di cosa incantarli a tavola. Ecco alcune idee per aiutarti.
Per preparare la vostra insalata, avrete bisogno di alcune zucchine, che vengono bollite in acqua salata. È bene cuocerli fino al momento, ma senza farli bollire.
Strizzateli e tagliateli a fettine, e disponetevi sopra le fette di pomodoro. In una ciotola, spremere qualche spicchio d'aglio, aggiungere l'olio d'oliva, il succo di limone e il sale. Versare la salsa sull'insalata e cospargere con l'aneto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un tipo di formaggio fresco come la mozzarella.
Per l'antipasto, far bollire ½ o 1 cucchiaino. riso (a seconda di quante persone cucini), facendo attenzione a non bollire. Tagliare i peperoni rossi e i sottaceti a striscioline sottili e aggiungerli al riso cotto e scolato.
Aggiungere la cipolla tritata finemente, condire con ½ cucchiaino. zucchero, sale qb. Aggiungere l'aceto di mele e infine versare l'antipasto con salsa di maionese - circa 4 cucchiai. e 2 cucchiaini. mostarda.
La cosa principale che abbiamo scelto, puoi fare se ottieni manzo e spinaci. Ricetta estremamente gustosa che delizierà i vostri ospiti:
Medaglioni di vitello con spinaci
Prodotti necessari: 4 pezzi di filetto di manzo, 800 g di spinaci, 250 ml di latte, una bustina di burro, 4 fette di pane, 2 uova, 3 cucchiai. farina, olio, sale, pepe, prezzemolo
Metodo di preparazione: Infarinare i filetti e friggerli in una miscela di olio e burro. Gli spinaci si puliscono e si lavano bene, poi si mettono a stufare con 1 cucchiaino. acqua, aggiungere prezzemolo, pepe e sale. Friggere le fette nel grasso, ammollandole con le due uova sbattute.
In un piatto capiente mettete una fetta, sopra gli spinaci strizzati dal liquido, poi mettete il filetto di manzo. Diluire 3 cucchiai. la farina nel latte fresco sul fuoco, mescolando continuamente. Quando la salsa si sarà addensata, condite con pepe nero un po' di sale e versatela sui filetti di manzo. Volendo si può diluire con un po' di vino bianco o brodo.
E poiché il menu per il dessert è piuttosto abbondante, ti offriamo qualcosa di più semplice e non così pesante come il finale della cena festiva:
Crema al forno
Prodotti necessari: 1 litro di latte fresco, 100 g di zucchero, 200 g di farina, 4 uova, 40 g di burro, vaniglia, mandorle a lamelle
Metodo di preparazione: Mescolare lo zucchero e la farina in una ciotola adatta e aggiungere le uova e il burro fuso uno per uno. Quindi versare un po' di latte e mescolare il composto - aggiungere la vaniglia. Quando la crema sarà completamente liscia, versatela in una teglia e fatela cuocere a forno basso per circa 40 minuti. Cospargere con mandorle tostate prima di infornare.
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