2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Probabilmente sai già che frutta e verdura sono essenziali per una buona salute, ma tuo figlio semplicemente non suonerà il fischietto se non hai una strategia già pronta. Non disperare, questo articolo dovrebbe darti qualche idea!
Primo, niente panico. È molto comune per i bambini essere ansiosi: si rifiutano di mangiare determinati cibi o di ottenere un'adeguata varietà nella loro dieta. Potresti anche scoprire che tuo figlio non vuole provare nuovi cibi - c'è persino un nome per questo: "neofobia alimentare". La buona notizia è che i bambini di solito crescono mangiando neofobia - nel frattempo, ci sono molti trucchi che puoi fare per incoraggiare tuo figlio a mangiare più frutta e verdura.
Perseverare
A volte i bambini devono essere introdotti più volte a un nuovo alimento prima ancora di provarlo. I bambini possono odiare un certo cibo un giorno e gli piacerà il giorno dopo, quindi continua a introdurre nuovi cibi. Se a tuo figlio non piacciono le carote e non vuole nemmeno provarle, non disperare, offrile di nuovo tra un giorno o due. Dopo la 15° offerta, puoi ancora provarli alla fine!
Calmati
È sempre una cattiva idea costringere i tuoi figli a mangiare un determinato cibo, non importa quanto tu sia deluso. Costringere un bambino a restare a tavola finché non ha finito un certo pasto è controproducente. Non forzare i bambini a mangiare: continua a offrire un'ampia varietà di cibi e alla fine seguiranno una dieta varia e sana.
Scegli le tue parole
Se tuo figlio è schizzinoso riguardo al cibo, non far volare l'elefante, soprattutto se è a portata di mano e può sentirti! Non vuoi che tuo figlio si consideri "speciale" a causa delle sue abitudini alimentari: questo potrebbe incoraggiare abitudini ossessive e impedire che vengano sopraffatti.
Fai divertire frutta e verdura vegetables
È molto più probabile che i bambini mangino più frutta e verdura se si tratta di attività divertenti. Prova le seguenti idee:
Taglia la frutta in forme divertenti con i tagliabiscotti. Gioca al gioco dell'"arcobaleno": quanti frutti di diversi colori può mangiare tuo figlio in un giorno? Annota il risultato e appendilo al frigorifero con un magnete. Decora i panini con facce buffe e statuine di frutta e verdura.
Tieni frutta e verdura a debita distanza
Metti una ciotola di frutta e verdura fresca e lavata in un luogo accessibile e dì ai bambini che possono mangiarli quando vogliono.
Tieni sempre a portata di mano la frutta a fette in frigo per una colazione sana e veloce.
Metti le verdure crude affettate in una tazza sul tavolo per pranzo o cena: ai bambini spesso piacciono le carote crude, i peperoni, i cetrioli e i broccoli quando vengono serviti in questo modo.
Servili verdure ad ogni pasto e frutta ad ogni dessert
Conserva le ciotole di piselli, mais, lamponi e altra frutta e verdura nel congelatore in modo che siano sempre a portata di mano per un pasto di verdure facile e veloce. Aggiungi una scatola di uvetta secca o frutta tritata alla borsa nella scatola del pranzo di tuo figlio come sorpresa.
Scartare il cibo spazzatura
Se i tuoi figli sono circondati da pasticcini, torte, patatine, non mangeranno frutta e verdura salutari. Ricorda che sei il capo: smetti di comprare dolci e patatine e loro smetteranno di mangiarli.
Combina gli alimenti
Se tuo figlio mangia solo un particolare tipo di frutta o verdura, prova a combinare il vecchio preferito con qualcosa di nuovo. Ad esempio, se tuo figlio mangia solo mele, taglia mele e pere insieme per introdurre gradualmente il nuovo gusto della pera.
Aggiungi frutta alla colazione del tuo bambino: puoi provare lamponi, fragole, mele a fette o banana. La frutta secca come l'uvetta può essere aggiunta ai cereali o alla farina d'avena.
Lascia che i bambini partecipino alla cucina
I vostri bambini si divertiranno se aiutano a tritare la frutta nella macedonia e saranno più propensi a provare il risultato finale.
Consenti ai bambini di scegliere quale frutta e verdura utilizzare per preparare il cibo: puoi incoraggiare i bambini a scegliere ricette che contengono frutta e verdura da riviste o libri di cucina.
Porta i tuoi bambini al mercato ortofrutticolo o allo stand con frutta e verdura fresca in negozio e scegli insieme cosa comprare. Questo provocherà sicuramente la loro curiosità di provare nuovi cibi.
Guaio
Un ottimo modo per far mangiare più frutta e verdura ai bambini è preparare frullati fatti in casa. Cerca anche ricette per torte fatte con frutta al 100%.
Coltiva la tua frutta e verdura
Quando i bambini coltivano da soli frutta e verdura, è molto più probabile che li provino. Se hai un piccolo giardino, puoi piantare una varietà di frutta e verdura. Se non hai un orto, potresti piantare sul balcone in un piccolo vaso come pomodorini, cipolle fresche, cetriolini e anche lattuga. Lascia che i bambini si prendano cura del loro "giardino" e poi non vedono l'ora di gustare i frutti delle loro cure.
Sii un buon esempio
Sei il modello più importante per i tuoi figli: non aspettarti che mangino molta frutta e verdura se non dai loro il buon esempio! Rinuncia al cibo spazzatura e mangia più frutta e verdura: andrà a beneficio sia della tua salute che di quella dei tuoi figli.
Cerca di coinvolgere la tua famiglia e i tuoi amici nella causa "più frutta e verdura in tavola": aiuterà davvero i tuoi sforzi a casa.
Il grande gelo
I bambini adorano le novità, quindi prova a congelare il frutto: cambia completamente la consistenza del frutto. Perché non provare: lamponi congelati, fragole congelate, banane e kiwi congelati.
Puoi congelare la frutta e aggiungerla a un bicchiere d'acqua come un cubetto di ghiaccio o usarla per fare un sano gelato alla frutta al 100% e, perché no, diversi tipi di sorbetto o ghiaccioli alla frutta.
Cambia la trama
Ad alcuni bambini piace il cibo croccante, altri preferiscono una consistenza morbida e altri preferiscono un cibo morbido, quindi sperimenta con diverse consistenze. Le normali carote possono essere servite crude (croccanti!), leggermente cotte o schiacciate. Basta vedere quale metodo funziona per la tua famiglia.
Se al tuo bambino piace il cibo cremoso, prendi delle verdure cotte (es. carote, patate, pastinache), mescolale nel robot da cucina, aggiungi alcune spezie e otterrai una zuppa di verdure veloce e salutare.
Consigliato:
Come Lavare Frutta E Verdura
Tutti sanno che frutta e verdura sono la principale fonte di molte vitamine, minerali e sostanze nutritive, motivo per cui aiutano a mantenere una buona salute e un forte sistema immunitario. La frutta e alcune verdure sono meglio consumate crude in modo che i nutrienti possano raggiungere il corpo.
Come Lavare Correttamente Frutta E Verdura
Lavati le mani con un sapone antibatterico prima di lavare o mettere in ammollo il cibo. Non vuoi che il sapone tocchi il cibo, ma le tue mani sono ricoperte da molti batteri che possono essere facilmente trasferiti al cibo. Non usare sapone, detersivo, candeggina o altri prodotti chimici tossici per lavare il cibo.
Perché Dovremmo Mangiare Frutta E Verdura Con Antociani
Gli antociani sono pigmenti vegetali speciali. È dovuto a loro che l'attraente colorazione di alcune piante. Sono responsabili del colore delle sfumature rosse, blu e viola, nonché di tutte le combinazioni che ne derivano. Appartengono ai flavonoidi, ma a differenza di loro non hanno profumo.
Come Far Maturare Frutta E Verdura Già Strappate
La maturazione di frutta e verdura viene effettuata con l'aiuto dell'etilene. Questo gas è stato scoperto nel 1912. Poiché questo gas è prodotto dal frutto stesso, non ha bisogno di maturare sull'albero. La maturazione di un frutto staccato può essere anche più rapida di quella di un frutto staccato, in quanto viene rilasciato più etilene in mancanza di umidità.
Non Mangiare Frutta E Verdura? Ecco Cosa Stai Facendo Al Tuo Corpo
Sappiamo che frutta e verdura sono i prodotti più utili di cui abbiamo bisogno per nutrire il corpo. Sono la base di una sana alimentazione, un modo per mantenersi in forma ed essere in salute. Sono buoni per dominare il menu, ma se per qualche motivo non ne consumi abbastanza, fai attenzione ad alcuni dei seguenti problemi.
