2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lavati le mani con un sapone antibatterico prima di lavare o mettere in ammollo il cibo. Non vuoi che il sapone tocchi il cibo, ma le tue mani sono ricoperte da molti batteri che possono essere facilmente trasferiti al cibo.
Non usare sapone, detersivo, candeggina o altri prodotti chimici tossici per lavare il cibo. Si stratificheranno in superficie.
Considera di lavare frutta e verdura con acqua distillata o una soluzione di aceto con acqua in un rapporto di 1: 3. Per comodità, puoi conservarlo in un flacone spray. Se usi l'acqua del lavello della cucina, lasciala scorrere per qualche minuto e usa sempre acqua fredda.
Poiché frutta e verdura sono diverse, ogni tipo richiede di essere lavato in modo diverso.
Frutta con gambi: mele, pere, pesche. Poiché i batteri e lo sporco di solito si accumulano sul colore e sull'estremità del gambo del frutto, è meglio tagliare entrambe le estremità del frutto dopo il lavaggio.
Frutta sbucciata - arance, avocado. Anche se non mangerai la corteccia, lavala e strofinala delicatamente con un pennello. I batteri si accumulano nelle fessure e possono essere trasferiti alle tue mani pulite o forse al coltello che usi, da dove possono essere trasferiti alle parti commestibili del frutto.
Fragole, lamponi, mirtilli - lavare accuratamente con acqua fredda in una forma drenante.
Verdure verdi con foglie - immergerle per due minuti in acqua fredda, quindi metterle in una forma per scolare. Ripetere se necessario. Anche se la confezione dice che sono stati prelavati, vai sul sicuro e lavali di nuovo. Per le teste di lattuga intere, rimuovere le foglie più esterne prima di metterle a bagno.
Ortaggi a radice - patate, carote. Immergere per qualche minuto. Anche se hai intenzione di sbucciare la corteccia, passala sotto l'acqua corrente. È possibile che il coltello o il pelapatate trasferiscano batteri alle parti commestibili.
Verdure con molte fessure: broccoli, cavolfiori. Immergere per due minuti prima di tagliare, quindi sciacquare in un colino.
Verdure con pelle spessa - zucca e zucchine. Spennellare la corteccia sotto l'acqua corrente e sciacquare prima di tagliarla.
Funghi: nonostante la presenza di speciali pennelli in spugna, è comunque bene sciacquarli velocemente con acqua fredda e poi asciugarli con della carta assorbente. Togliete le tegole del cappello con una forchetta ed eliminate i gambi.
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Come Lavare Frutta E Verdura
Tutti sanno che frutta e verdura sono la principale fonte di molte vitamine, minerali e sostanze nutritive, motivo per cui aiutano a mantenere una buona salute e un forte sistema immunitario. La frutta e alcune verdure sono meglio consumate crude in modo che i nutrienti possano raggiungere il corpo.
Come Congelare Frutta E Verdura Nel Congelatore
L'acquisto di un congelatore adatto è molto importante dal punto di vista invernale. Sempre più persone preferiscono congelare le verdure nel congelatore come una sorta di alimento invernale. Ecco perché è importante considerare alcune cose quando lo si sceglie.
Nuovo Arrivato In Cucina: Come Imbiancare Correttamente Frutta E Verdura
Prima di iniziare a sbucciare le verdure, devi prima lavarle. Questo rimuoverà sporco e batteri sulla superficie. In caso contrario, potrebbero entrare nella superficie di taglio durante la preparazione. Per la pelatura sottile di frutta e verdura, i pelapatate fanno un lavoro migliore dei coltelli.
Novità 20: Non Lavare La Frutta Per La Salute
Non lavare a fondo i frutti . Il motivo è che un po' di sabbia indurisce lo stomaco. La vita sana sta diventando sempre più popolare. Sempre più persone trascorrono più di 4 volte a settimana in palestra. Si lavano le mani con acqua calda e sostituiscono il dolce con una frutta di stagione ben lavata.
Come Far Maturare Frutta E Verdura Già Strappate
La maturazione di frutta e verdura viene effettuata con l'aiuto dell'etilene. Questo gas è stato scoperto nel 1912. Poiché questo gas è prodotto dal frutto stesso, non ha bisogno di maturare sull'albero. La maturazione di un frutto staccato può essere anche più rapida di quella di un frutto staccato, in quanto viene rilasciato più etilene in mancanza di umidità.
