2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se hai bisogno di ispirazione per aiutarti a cucinare cibi sani e deliziosi per i tuoi bambini, prova le nostre idee per pasti sani per bambini.
Non sono adatti come primo alimento, ma sono buoni una volta che il bambino è abituato a mangiare una vasta gamma di cibi solidi.
Quando si preparano le pappe, non aggiungere sale, zucchero o brodo a dadini direttamente al cibo o all'acqua di cottura.
Idee per la colazione per neonati e bambini piccoli
- polenta o cereali non zuccherati mescolati al latte, con l'aggiunta di purea di pere mature;
- biscotti integrali con latte e frutta cotta non zuccherata o composta senza zucchero;
- Fetta tostata con purea di zucchine stufate;
- fetta tostata con uovo sodo e fettine di pesche mature;
- colazione a base di cereali e mele cotti senza zucchero con yogurt bianco non zuccherato;
Pranzo per bambini o idee per la merenda
- formaggio a pasta molle dissalato con pasta bollita;
- purè di patate con broccoli e formaggio;
- purea di fagioli con fetta tostata;
- uova strapazzate con fette tostate o pagnotte di pane;
- ricotta con pane fatto in casa e bastoncini di cetriolo e carota;
- formaggio bianco non salato con polenta di verdure in umido.
Serate per bambini
- purè di patate dolci con ceci e cavolfiore;
- pasticcio del pastore (di manzo o di agnello) con verdure a foglia verde;
- riso in umido o purea di piselli con zucchine stufate;
- purè di lenticchie bollite con riso;
- pollo bollito tritato con verdure o purè di patate;
- salmone in umido con cous cous bollito o piselli in umido;
- pesce guarnito con patate lesse, broccoli e carote.
Merende per neonati e bambini piccoli
- frutta fresca, come piccoli pezzi di pera o pesca, sbucciate e mature;
- frutta sciroppata in succo di frutta;
- budino di riso o polenta (senza aggiunta di zucchero o sale);
- yogurt generalmente non zuccherato;
- gallette di riso non salate e non zuccherate;
- salatini ordinari;
- cubetti di formaggio morbido dissalati.
Per aumentare il consumo di più frutta e verdura da parte di tuo figlio, prova:
- Metti sulla pizza le sue verdure preferite o gli ananas in scatola;
- Offri carota, peperone verde o mele sbucciate come snack;
- mescolare verdure affettate o passate con riso, purè di patate, sughi di carne;
- prugne o albicocche secche affettate in fiocchi d'avena o con yogurt bianco non zuccherato;
- mescolare la frutta (fresca, sciroppata o in umido) con lo yogurt bianco non zuccherato per un delizioso dessert; puoi anche provare la frutta in scatola nel succo di frutta, come pere e pesche, o frutta cotta non zuccherata, come le mele.
Il tuo bambino e il latte di mucca
Dopo i 6 mesi, continua a dare al tuo bambino latte materno o artificiale, oltre a cibi solidi, ma non dare latte di mucca come bevanda.
Il latte vaccino intero può essere utilizzato in piccole quantità in cucina o mescolato con alimenti a partire dai 6 mesi di età. Puoi darlo a tuo figlio come bevanda dopo l'età di 1 anno.
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