2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sebbene i frutti sono tra i prodotti più utili che possiamo consumare, gli scienziati del Lewis Siegler Institute for Integrative Genomics avvertono che in alcuni casi possono essere estremamente dannosi.
Bere succhi di frutta a stomaco vuoto può danneggiare seriamente la microflora intestinale. Questa conclusione è stata raggiunta dopo uno studio approfondito.
È stato pubblicato sulla rivista Cell Metabolism e afferma che alcuni alimenti, ampiamente presentati come utili, in alcuni casi faranno più male che bene alla salute.
Negli esperimenti, gli scienziati hanno somministrato succhi di frutta e nettari a topi di laboratorio a stomaco vuoto. Dopo un po', hanno verificato come questa dieta influenzasse la salute del loro stomaco e intestino.
Si è scoperto che quando si utilizza il succo di frutta a stomaco vuoto, l'intestino tenue non riesce a sintetizzare il fruttosio nel frutto. Di conseguenza, entra direttamente nell'intestino crasso e provoca gravi danni alla microflora.
I microrganismi nel colon non riescono a gestire gli zuccheri della frutta e quindi la maggior parte dei batteri benefici nell'intestino muoiono.
Gli scienziati aggiungono che queste conseguenze negative si verificano sia bevendo succhi di frutta appena spremuti che confezionati, perché il loro contenuto è del 90% di zuccheri della frutta.
La raccomandazione è succhi di frutta bere solo dopo aver mangiato cibo, perché ciò impedirà il carico sull'apparato digerente e la microflora intestinale non ne risentirà.
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