2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per mantenere la nostra salute, abbiamo bisogno vitamine e minerali, non importa quale sia la nostra dieta. Le sostanze benefiche assicurano la corretta crescita del corpo e la sua resistenza alle infezioni. Il fabbisogno di vitamine e minerali è costante, ma non è necessario assumerli costantemente sotto forma di integratori alimentari o medicinali.
Come sapere di quali vitamine ha bisogno il nostro corpo e come ottenerle?
Beta carotene
L'antiossidante beta-carotene nel corpo diventa vitamina A. È necessario per la chiarezza della vista e per una pelle radiosa e sana. È importante anche per il sistema immunitario.
Studi condotti 15 anni fa hanno dimostrato che il beta-carotene non è del tutto innocuo perché dosi più elevate aumentano il rischio di cancro ai polmoni nel fumo.
Le dosi utili si ottengono attraverso cibi contenenti l'antiossidante, e questi sono: carote, patate dolci, peperoni verdi, così come altre verdure e frutta. Questo evita il pericolo di effetti nocivi sui fumatori.
Calcio
La somministrazione delle dosi necessarie mediante farmaci non dovrebbe essere consentita, specialmente nelle donne in postmenopausa, nonché nelle indicazioni per la formazione di calcoli renali. È molto importante che le ossa abbiano abbastanza calcio nel corpo, ma la sua assunzione deve essere misurata. La dose raccomandata è fino a 500 milligrammi al giorno. Latticini e sesamo danno le quantità richieste al giorno.
Acido folico
Recenti studi sull'acido folico suggeriscono che potrebbe essere responsabile dello sviluppo di tumori, malattie cardiovascolari o malattie mentali. Pertanto, la dose raccomandata di 400 milligrammi non deve essere superata.
Gli alimenti ricchi di acido folico sono le verdure a foglia verde, i fagiolini, gli agrumi, i cereali integrali.
Il minerale selenio
Il nostro corpo non ha bisogno di grandi quantità di selenio. Può essere ottenuto da alimenti consumati quotidianamente. Si trova in carne, pane, uova e frutti di mare.
Vitamina C
Foto: 1
Se assumiamo vitamina C attraverso il cibo, svolge il ruolo di prevenzione contro raffreddori e malattie virali. Contenuto principalmente in agrumi, frutti di bosco, broccoli, peperoni verdi. Non è una cura per un raffreddore già presente.
Vitamina D
Con il suo aiuto, il calcio viene assorbito, il che garantisce ossa sane. Il nostro corpo riceve vitamina D dall'esposizione al sole e dal trascorrere abbastanza tempo all'aperto. L'integratore è consigliato soprattutto agli anziani e ai pazienti con malattie reumatiche.
Vitamina E
Foto: 1
La vitamina E è il migliore degli antiossidanti. Si occupa delle funzioni riproduttive del corpo. Anche la pelle, le ossa e le unghie dipendono dalla vitamina E.
Gli alimenti che lo forniscono in quantità sufficienti sono le noci, soprattutto arachidi, uova, frutta e verdure a foglia verde. Durante il trattamento termico, questa vitamina viene persa, quindi si consiglia di ottenerla da frutta e verdura crude.
Consigliato:
Gli Alimenti Ricchi Di Ferro Di Cui Abbiamo Bisogno
Il corpo ha bisogno di ferro. Dopotutto, ogni cellula del corpo contiene ferro e utilizza questo importante nutriente per aiutare a trasportare l'ossigeno dal sangue ai tessuti e ai polmoni. Se i livelli di ferro non sono ottimali, le cellule non riceveranno abbastanza ossigeno e una persona potrebbe diventare anemica.
Perché Abbiamo Bisogno Di Zinco E Selenio
Lo zinco è l'elemento chimico con un ruolo estremamente importante per la salute e il mantenimento di un bell'aspetto. È necessario per la crescita e il recupero del corpo ed è coinvolto nella sintesi di diversi importanti ormoni e in centinaia di reazioni enzimatiche.
Perché Abbiamo Bisogno Del Magnesio
Il magnesio è un minerale che si trova più spesso in natura sotto forma di vari composti chimici con il calcio. Si trova nell'acqua di mare, nelle sorgenti minerali e nel pigmento verde delle piante. È noto che il magnesio è un ingrediente vitale nel corpo umano e animale e che è necessario per l'attività di circa 300 enzimi diversi.
Come Otteniamo La Dose Giornaliera Di Calcio Di Cui Abbiamo Bisogno?
Ogni giorno abbiamo bisogno di calcio per entrare nel nostro corpo. Oltre ad essere un minerale fondamentale per la forza ossea, il nostro corpo lo utilizza per il corretto funzionamento del cuore, del sangue, dei muscoli e dei nervi. Senza la quantità necessaria di assunzione di calcio, il nostro corpo lo succhierà dalle ossa in cui è immagazzinato.
Di Quali Ingredienti Abbiamo Bisogno Per Preparare Il Cibo Cinese
Hai finalmente deciso di sperimentare e iniziare a cucinare cibo cinese. Tuttavia, una rapida occhiata a qualsiasi libro di cucina cinese mostra chiaramente che questa può essere un'offerta costosa, per non dire che richiede tempo. Hai davvero bisogno di intraprendere una frenetica ricerca dell'esotico ingredienti per il cibo cinese come boccioli di giglio, pinne di squalo e meloni invernali?
