2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Cibi diversi rovinano in un altro modo. Alcuni durano più a lungo e altri sono più brevi. Nella maggior parte dei casi l'odore e il tipo di cibo ci dicono quando è il momento di buttarlo via.
Ma ci sono anche prodotti dove è quasi impossibile capire quando sono commestibili e quando la loro data di scadenza è scaduta. Quindi abbiamo deciso di mostrarti alcuni di questi prodotti e attirare la tua attenzione sui segni che mostrano che non sono più adatti.
Burro
Potresti pensare il contrario, ma anche l'olio ha una data di scadenza. Se lo tieni fuori dal frigorifero, dovresti usarlo per un massimo di 2 settimane. Trascorso questo periodo, è necessario scartarlo, in quanto la luce e il calore a cui è stato esposto durante questo periodo hanno accelerato la crescita dei batteri. E se lo tieni in frigorifero, la sua durata è di 4 settimane.
Latte di mucca
Puoi controllare se il latte è andato a male in due modi. Il primo è quando lo senti: quando il latte è avariato, ha un odore disgustoso. Il secondo modo è vedere se è attraversato, ad es. sta a strati, se è così, devi buttarlo via.
Latte non animale
Questi sono latti di soia, mandorle, cocco e altri latti alternativi. Potresti non crederci, ma si rompono anche. A differenza del latte animale, tuttavia, la stratificazione qui non significa che il latte sia andato a male. Basta scuoterlo ed è di nuovo commestibile. Tuttavia, si consiglia di non utilizzarlo dopo il decimo giorno dalla sua preparazione, poiché in esso si sviluppano batteri.
Burro di arachidi
Con nostra grande gioia, il burro di arachidi ha una lunga durata. Può essere utilizzato mesi dopo l'apertura del barattolo, anche se lasciato fuori dal frigorifero. La ragione di ciò è l'alto contenuto di grassi e oli contenuti nell'olio di arachidi. Impediscono alla maggior parte dei batteri di crescere e moltiplicarsi al suo interno.
Ma può rompersi. Questo di solito è dovuto all'esposizione prolungata a calore, luce e batteri. Quando si rovina, appare una stratificazione di strati e il suo gusto cambia.
Riso
Il riso è uno degli alimenti più durevoli, il che lo rende così popolare. Può essere tenuto nell'armadio per mesi senza segni di deterioramento. Ma come qualsiasi altro cibo, può rovinarsi. Una delle specie più sensibili è il riso integrale. Se conservato a temperatura ambiente può essere utilizzato fino a 6 mesi, se conservato in frigorifero - fino a 1 anno, e se congelato - fino a un anno e mezzo. Se cotta può durare fino a 6 giorni.
carne rossa
Il cambiamento di colore è il segno più sicuro che la carne rossa, e non solo, è avariata. Oscurare la carne significa che la sua qualità si sta deteriorando e che i batteri possono crescere in essa. Se è accompagnato da un odore sgradevole, non deve essere consumato anche dopo il trattamento termico.
Carne di gallina
La carne di diverse specie di uccelli ha colori diversi: bianco-bluastro, rosa, giallo, a seconda della dieta e delle caratteristiche dell'uccello. Ci sono casi in cui la carne di uccelli della stessa specie ha un colore diverso senza essere viziata. Pertanto, è difficile sapere quando la carne non è adatta al consumo. Il segno più sicuro di ciò è l'oscuramento. Anche l'aspetto di diverse sfumature del colore della carne è un segno della sua inidoneità.
Pesce
Il pesce ha un odore specifico, quindi non puoi determinarne l'idoneità. Il pesce fresco è lucido ed elastico e ha gli occhi trasparenti. Un segno della sua inidoneità è l'oscuramento degli occhi, così come l'odore ancora più sgradevole. Dovresti anche sapere che il pesce non può essere refrigerato per più di 24 ore. Quando finiscono, devi cucinarli o buttarli via.
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