Come Sostituire Le Carni Grasse Nella Nostra Dieta?

Come Sostituire Le Carni Grasse Nella Nostra Dieta?
Come Sostituire Le Carni Grasse Nella Nostra Dieta?
Anonim

Consumo regolare di troppo carni grasse nella dieta porta all'obesità e il sovrappeso è tra le principali malattie che causano gravi conseguenze sulla salute, inclusa la morte.

Come sostituire i prodotti a base di carne nocivi eccessivamente grassi nella dieta?

Esiste una ricca varietà di alimenti vegetali che sostituiscono con successo la carne, preservando i nutrienti vitali e gli elementi ottenuti dalla carne che sono necessari per il corretto funzionamento dell'organismo.

Il prodotto a base di erbe più popolare che con successo sostituisce la carne, sono prodotti di soia. La carne di soia, il tofu e il formaggio tempeh sono realizzati con prodotti a base di soia: concentrato di soia, farina di soia e semi di soia fermentati.

Vanno bene anche gli altri legumi sostituti grassi della carne. Le proteine e le fibre necessarie si ottengono con successo da fagioli, piselli e lenticchie, che sono a basso contenuto di grassi.

La carne può essere completamente sostituita nella dieta di noci e semi contenenti proteine, acidi grassi insaturi, enzimi e fibre.

I funghi sono un prodotto vegetale adatto a basso contenuto di calorie, grassi e colesterolo. Sono un alimento ideale per la dieta e la disintossicazione dell'organismo.

Saitan è un prodotto che ricorda la carne nella sua consistenza e può sostituirlo in qualsiasi piatto, inclusi spiedini e bistecche. Il suo contenuto proteico è lo stesso del pollo e del manzo, ma è quasi privo di grassi.

Ci sono anche frutti che sono un sostituto ideale per la carne. Quello che spicca tra loro è Adocado. La combinazione unica di frutta, verdura e noci, chiamata avocado, è caratterizzata dalle sue proteine e fibre, ma anche da acidi grassi saturi ed enzimi. Il frutto regola il colesterolo, ha un effetto benefico sui processi digestivi e ha ottime proprietà disintossicanti.

Se l'adokado è un prodotto importato, ha un ortaggio ben noto alle nostre latitudini che sostituisce egregiamente la carne. Si tratta di melanzane. Oltre alle proteine, fibre e grassi che contengono, come la carne, hanno anche flavonoidi che controllano il sangue e il colesterolo. Questo è un ottimo ortaggio ipocalorico che può essere consumato in molti modi.

Tutti questi sostituti delle carni grasse pesanti sono molto nutrienti, gustosi e facilmente reperibili. Sono buoni aiutanti nella nutrizione quando si riposano dalla carne e liberano il corpo dalle tossine accumulate.

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