2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Negli ultimi due decenni, i consumatori sono diventati sempre più scettici sulla qualità del cibo sul mercato. Ciò ha sollevato molte domande sull'uso diffuso di pesticidi e dei loro residui nei prodotti finali.
Per questo motivo, molte persone si stanno rivolgendo alla nuova moda nell'alimentazione: il cibo biologico. I prodotti biologici e i negozi biologici stanno diventando sempre più rilevanti, ma i loro prezzi non sono adatti alla tasca sottile del bulgaro. Quando vale la pena prestare attenzione ai prodotti biologici che sono disponibili sia nelle grandi catene che nei negozi biologici specializzati?
Secondo l'organizzazione non governativa americana The Environmental Working Group, dovremmo acquistare prodotti biologici quando, in sostanza, frutta e verdura sono molto sensibili e trattengono facilmente i pesticidi, come le verdure a foglia verde.
Altri includono pesche, mele, fragole, pere, nettarine, cavoli, uva, carote, la maggior parte delle verdure a foglia, patate, cetrioli, carote e le poco conosciute bacche di acai e maki.
Tuttavia, perché è importante acquistare mele per i tuoi figli da un negozio biologico? La risposta sta nel fatto ben noto che le preziose sostanze della mela sono nascoste nella sua buccia. Ma è il luogo dove vengono conservati i pesticidi.
Tuttavia, prodotti molto comuni come banane, cavoli, cipolle, mais, avocado, kiwi e ananas, broccoli e mango non devono essere acquistati da un negozio biologico per garantirne la qualità. Questo sta nel fatto che non richiedono l'applicazione di pesticidi e, anche se coltivati con questi, molto raramente li conservano.
È importante notare che il nome di prodotti biologici non è limitato a frutta e verdura. I prodotti biologici possono riferirsi a prodotti di origine animale/carne, latte/e cosmetici. Il vantaggio dei cosmetici acquistati in un negozio biologico risiede principalmente nella mancanza di parabeni, che recentemente è stato affermato essere direttamente collegato al cancro al seno.
Purtroppo, dopo l'ultimo studio del WWF/World Wildlife Fund/, nessun supermercato bulgaro è riuscito a raccogliere i punti necessari per un negozio sostenibile in termini di pratiche green e prodotti biologici.
Questo fatto porta a due direzioni principali: i bulgari non acquistano abbastanza prodotti biologici e quindi non ci sono standard elevati in questo senso o il cibo biologico non è abbastanza biologico?
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Quello Che Dobbiamo Sapere Sui Prodotti Dietetici
Ogni negozio è pieno di prodotti che invogliano i consumatori con etichette come dietetico, ipocalorico, leggero, magro, senza grassi, senza zucchero o zero calorie…. Tutti promettono un ottimo gusto ed effetti benefici sul corpo. Sfortunatamente, dietro la confezione allettante ci sono presumibilmente prodotti dietetici con una serie di effetti negativi sul tuo corpo.
I Nove Motivi Per Acquistare Prodotti Locali
1. Sostieni i produttori locali Acquistando direttamente dal mercato, spesso salti gli intermediari. Ciò significa che la maggior parte dei soldi che diamo per il cibo va nelle tasche dei produttori, e questo li aiuta a rimanere in affari;
Ora è Più Facile Acquistare I Prodotti Lattiero-caseari Direttamente Dagli Agricoltori
Nuovi sgravi nell'ordinanza per le consegne dirette di prodotti di origine animale faciliteranno in modo significativo l'acquisto di beni direttamente dagli agricoltori senza intermediari, secondo quanto riferito da btv. Secondo le innovazioni, potremo acquistare il latte fresco, portando la nostra bottiglia da casa, e non necessariamente dall'agricoltore-produttore, come prima.
Perché I Prodotti Biologici Sono Più Utili
I prodotti biologici sono prodotti che vengono prodotti, lavorati e conservati senza l'uso di fertilizzanti inorganici, ormoni, antibiotici e sostanze che promuovono la crescita. Affinché un prodotto possa essere considerato come un processo biologico della sua produzione e conservazione, deve essere certificato.
Quanto Sono Biologici I Prodotti Biologici?
La mania del cibo biologico potrebbe non essere abbastanza reale e potrebbero venire alla luce fatti che negherebbero a molti consumatori il doppio del prezzo di un prodotto solo perché dice "biologico". Uno dei grandi malintesi sul cibo biologico è il contenuto di vitamine:
