2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I prodotti biologici sono prodotti che vengono prodotti, lavorati e conservati senza l'uso di fertilizzanti inorganici, ormoni, antibiotici e sostanze che promuovono la crescita. Affinché un prodotto possa essere considerato come un processo biologico della sua produzione e conservazione, deve essere certificato.
Negli ultimi anni c'è stata una sorta di boom dei prodotti biologici e dei negozi biologici nei paesi sviluppati. È solo una strategia di marketing di successo o gli alimenti biologici sono molto più utili di altri? Diamo un'occhiata ad alcuni fatti sui prodotti biologici.
Innanzitutto, il cibo biologico contiene meno residui di pesticidi e altre sostanze fitosanitarie inorganiche, nonché fertilizzanti. Ciò significa che sono molto più sicuri da consumare.
Il modo migliore per evitare gli effetti dannosi dei pesticidi è consumare più alimenti biologici. Nell'agricoltura ordinaria vengono utilizzati più di 440 tipi di pesticidi, che in molti casi rimangono nel prodotto finale.
Gli alimenti biologici contengono vitamine più utili: vitamina C, magnesio, ferro, calcio, cromo e molti antiossidanti, noti per la loro capacità di prevenire il cancro.
Gli additivi alimentari pericolosi sono un problema serio che sta diventando sempre più popolare. Solo 32 dei 290 additivi approvati dall'Unione Europea sono utilizzati negli alimenti biologici. Uno degli additivi più pericolosi: l'aspartame, i grassi idrogenati e il glutammato monosodico non vengono utilizzati nei prodotti biologici.
Gli alimenti biologici hanno un'origine provata. I requisiti per i prodotti biologici sono regolati in modo specifico nelle leggi dell'UE. Anche i negozi biologici sono soggetti a severi controlli.
Molte persone preferiscono gli alimenti biologici a causa dei diversi gusti che hanno. Frutta e verdura biologica hanno un ritmo di crescita naturale e hanno un contenuto di acqua molto più basso.
Un punto molto importante nella produzione di prodotti biologici è il divieto di utilizzare ingredienti e colture geneticamente modificati. Gli animali allevati con metodi convenzionali sono spesso alimentati con Alimenti OGM.
Esistono numerosi questionari sui prodotti biologici e sui negozi biologici, ma le risposte a queste domande sono oggetto di ulteriori ricerche e approfondite discussioni.
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I Prodotti Biologici Più Importanti Che Dobbiamo Acquistare
Negli ultimi due decenni, i consumatori sono diventati sempre più scettici sulla qualità del cibo sul mercato. Ciò ha sollevato molte domande sull'uso diffuso di pesticidi e dei loro residui nei prodotti finali. Per questo motivo, molte persone si stanno rivolgendo alla nuova moda nell'alimentazione:
Perché Gli Alimenti Biologici Sono Più Costosi
È abbastanza ovvio che il cibo biologico è molto più costoso di altri alimenti. Per la maggior parte delle persone, questi prezzi sono semplicemente impensabili e preferiscono continuare a consumare lo stesso cibo di prima. In altre parole - anche se vuoi mangiare bene, il prezzo è quello che ti ricorda che non può succedere.
Quanto Sono Biologici I Prodotti Biologici?
La mania del cibo biologico potrebbe non essere abbastanza reale e potrebbero venire alla luce fatti che negherebbero a molti consumatori il doppio del prezzo di un prodotto solo perché dice "biologico". Uno dei grandi malintesi sul cibo biologico è il contenuto di vitamine:
