Perché Gli Alimenti Biologici Sono Più Costosi

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Video: Cibo Biologico: Sano o Solo un Mito? 2024, Novembre
Perché Gli Alimenti Biologici Sono Più Costosi
Perché Gli Alimenti Biologici Sono Più Costosi
Anonim

È abbastanza ovvio che il cibo biologico è molto più costoso di altri alimenti. Per la maggior parte delle persone, questi prezzi sono semplicemente impensabili e preferiscono continuare a consumare lo stesso cibo di prima. In altre parole - anche se vuoi mangiare bene, il prezzo è quello che ti ricorda che non può succedere.

Ma in effetti, è abbastanza normale che qualsiasi prodotto con la scritta "bio" abbia un prezzo drasticamente più alto. C'è una spiegazione: se parliamo di marketing e pubblicità, quando qualcosa è nuovo, sconosciuto e migliore di altri prodotti, è senza dubbio più costoso. Se la guardiamo dal punto di vista della produzione, possiamo ancora trovare una spiegazione completamente logica delle cose, anche se non vogliamo che sia così.

Il cibo biologico richiede una preparazione diversa rispetto ad altri prodotti, richiede più tempo per essere prodotto. Infatti, per produrre un prodotto quando è etichettato come "biologico", ciò significa che non ci sono pesticidi nella composizione. Ciò porta alla necessità di cercare altre opzioni per sbarazzarsi dei produttori di diversi tipi di parassiti. Naturalmente, l'altra opzione sarà più costosa.

Quando si tratta di allevare animali, è importante quanti animali sono tenuti in una determinata area: esiste un requisito che fornisce un certo tasso del numero di animali. Questo significa anche minore produttività - prezzi più alti.

Scelta di cibo biologico
Scelta di cibo biologico

Un altro fattore nell'aumento del prezzo del cibo biologico è il tempo e la natura in generale ei suoi "stati d'animo". A differenza di tutti gli altri produttori, i produttori di alimenti biologici sono estremamente dipendenti dalla natura e dai suoi cambiamenti.

Il mercato bulgaro è piccolo e può essere offerta una quantità molto limitata - questo fa aumentare il prezzo. Il motivo è che quando un prodotto viene prodotto, pubblicità, trasporto, organizzazione della produzione, tutto ciò che occorre per essere consegnato al punto vendita e venduto si riflette nel prezzo finale. In Bulgaria le merci sono meno, rispettivamente l'importo è diviso in meno e il prodotto diventa più costoso.

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