2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Alcune condizioni mediche richiedono effettivamente più sodio. Chiariamo una cosa dall'inizio: pochi di noi sono preoccupati quando si tratta di assumere più sale (sodio).
La maggior parte delle persone consuma quantità adeguate di sodio, se non superiori all'attuale raccomandazione di 2.300 milligrammi al giorno, afferma il dott. Joy Dubois, nutrizionista e nutrizionista registrato.
La solita dieta moderna oggi è nota per il suo ricco contenuto di sale. Ma se ti attieni a una dieta più razionale ed equilibrata, difficilmente assumerai una quantità eccessiva di sale al giorno.
Tuttavia, se una delle condizioni descritte di seguito si applica a te, o se pensi di aver aumentato l'assunzione di sale per qualsiasi altro motivo, per prima cosa controlla attentamente l'assunzione di sodio per una settimana o due.
Inoltre, controlla attentamente le etichette degli alimenti per il contenuto di sodio per calcolare la quantità che assumi giornalmente.
Infine e soprattutto - consulta il tuo medico prima di cambiare radicalmente la tua dieta e il sale che contiene.
E quando sarebbe meglio consumare più sale? Ecco sei casi in cui il sale non dovrebbe spaventarti.
1. Partecipa a una gara come una maratona intensiva
Gli atleti che si impegnano in esercizi intensi per lunghi periodi di tempo - un'ora o più - a volte hanno bisogno di una spinta di sodio, afferma Dubost. L'iponatriemia, che è una goccia di sodio nel sangue, può verificarsi, portando a vertigini, confusione, debolezza e persino la morte, spiega. Sebbene non sia raro, l'iponatriemia può verificarsi quando le persone sudano copiosamente durante l'esercizio e bevono molta acqua per reidratarsi, ma non recuperano la quantità di sodio persa attraverso la sudorazione nel corpo di cui hanno bisogno per mantenere importanti funzioni. Se hai appena terminato un allenamento estenuante, mangiare alcuni cibi salati può aiutare il tuo corpo a riprendersi.
2. Vivi in un posto con un clima caldo e sporco
Ancora una volta, l'eccessiva sudorazione può portare a un calo dei livelli di sodio nel corpo, afferma Dubost. Come con l'esercizio fisico pesante, la sudorazione eccessiva può in alcuni casi portare all'iponatriemia, spiega. Se le condizioni atmosferiche ti fanno sudare copiosamente e provi mal di testa o una forte sete, cospargi un po' di sale su ciò che mangi e puoi alleviare i sintomi.
3. Hai questa malattia
La nefropatia soft-loss è una forma di malattia renale che rende difficile per il corpo mantenere livelli di sodio adeguati, afferma Lawrence Appel, portavoce dell'American Heart Association e professore di medicina presso gli istituti medici della Johns Hopkins University. Le persone con questa condizione perdono sodio in eccesso nelle urine e devono fare uno sforzo consapevole per mantenere i loro livelli di sodio, spiega. In caso contrario, il risultato potrebbe essere nuovamente l'iponatriemia, che può portare a sintomi come vertigini, mal di testa, debolezza o affaticamento.
4. Se sta assumendo diuretici
Diversi farmaci diuretici in particolare possono causare uno squilibrio minerale nel corpo aumentando la quantità di urina, afferma Dubost. Se è vero che i diuretici sono spesso prescritti a persone con ipertensione ed è anche vero che assumere troppo sale può essere rischioso per chi ha livelli elevati di pressione arteriosa, ci possono essere casi in cui qualcuno che assume diuretici dovrebbe consumare sodio extra.
5. Se sei più grande e i tuoi pensieri sono confusi
Secondo uno studio pubblicato all'inizio di quest'anno sulla rivista Nutrition, Health and Aging, le persone anziane, in particolare quelle di età superiore agli 80 anni, possono migliorare significativamente la loro funzione cerebrale aumentando l'assunzione di sale. Il team di ricerca ha scoperto che rispetto agli adulti che hanno consumato meno sodio, quelli che hanno consumato quantità moderate di sodio hanno ottenuto risultati migliori in alcuni test per misurare la funzione cerebrale. È importante notare che questo studio è preparatorio. Quindi, anche se è possibile che un po' di sodio in più migliori il funzionamento del cervello, non indulgere in un'eccessiva aggiunta di sale alla dieta finché non si consulta il medico.
6. Se soffri di questa rara sindrome
Gruppi di condizioni, noti collettivamente come sindrome di Bartter, possono influenzare la capacità dei reni di elaborare il sale che si consuma. In generale, troppo sodio viene escreto nelle urine e non abbastanza viene assorbito nel corpo, afferma Adele. La condizione è rara ed è dovuta ad anomalie genetiche. I sintomi della sindrome includono tutto, dal vomito e sete eccessiva a un forte desiderio di cibi salati. Ancora una volta, è importante parlare con il medico prima di aumentare l'assunzione di sale.
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