2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Hai mai sentito parlare di una tipica colazione spagnola? Che cos'è una tipica colazione spagnola e che cibo si mangia in Spagna la mattina presto?
Il resto del mondo può permettersi una pigra colazione nel fine settimana. In Spagna, la colazione quotidiana è sacra. Tutti coloro che viaggiano all'estero sanno spesso molto bene cosa significano i termini colazione inglese o colazione continentale.
Quando viaggi in Spagna, dovresti sapere che la colazione è quasi il pasto più importante della giornata ed è molto speciale. Lo spagnolo che si rispetti non fa quasi mai colazione a casa. Il primo pasto della giornata qui è accettato nei caffè vicini, dove i tavoli sono offerti con cura e i giornali del mattino.
Quindi non sorprenderti quando passi in un tipico bar spagnolo al mattino e vedi persone che bevono il loro caffè mattutino con tostada, pan con tomato (pane al pomodoro), tortilla tortilla (omelette) o "bocadillo" (sandwich). Spesso in Spagna puoi vedere la colazione alle due del pomeriggio e la cena alle dieci di sera.
In effetti, è difficile stabilire cosa sia una tipica colazione spagnola, a causa delle molte regioni con usi e costumi molto diversi.
Non mancherà una tazza di caffè in ogni angolo di questo fantastico paese. Dopo la mia prima degustazione, devo ammettere, mi è sembrato che il caffè spagnolo avesse molta più caffeina ed è per questo che l'ho sentito molto più forte del solito.
La più importante della colazione spagnola a Barcellona
Quando vedi una colazione spagnola, che viene servita principalmente al mattino presto nei bar e nelle piccole bancarelle in giro per città e paesi, all'inizio sembra sorprendente, ma può contenere i seguenti ingredienti: caffè in diverse varianti; Succo d'arancia; piccoli tramezzini in baguette con prosciutto; fette biscottate con marmellata/marmellata; fette biscottate con pomodoro; fette biscottate con prosciutto e formaggio; frittata con patate.
Se non hai un viaggio in Spagna, puoi anche fare una colazione spagnola improvvisata a casa con "pan con pomodoro" (pane al pomodoro):
Per una porzione occorrono: 3 fette di pane integrale, 1 cucchiaio. olio d'oliva, 1 pomodoro, 30 g di prosciutto, sale.
Tostate leggermente le fette da entrambi i lati, quindi versateci sopra un filo d'olio d'oliva. Grattugiare i pomodori su una grattugia grande e condirli con un po' di sale e olio d'oliva. Cospargete le fette tostate con la salsa ottenuta. Adagiate sopra il prosciutto affettato sottile e la vostra colazione spagnola è pronta. Puoi anche fare una decorazione con foglie di insalata fresca.
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