2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
La colazione crea l'atmosfera per l'intera giornata, quindi dovrebbe essere piacevole e gustosa e consumata senza fretta. Questo non è solo mangiare, ma una grande occasione per sentirsi felici.
I tedeschi hanno decisamente padroneggiato l'arte della colazione alla perfezione. Un recente studio sulle abitudini alimentari dei tedeschi ha scoperto che questa nazione fa colazione più di tutti gli altri europei: ben il 76% non perde mai il pasto più importante della giornata.
Dopo essersi lavati i denti e la faccia, tre quarti dei tedeschi si recano direttamente al tavolo, dove trascorrono in media circa 24 minuti.
Durante la settimana si dedica meno tempo a questo rituale mattutino - 20 minuti, mentre durante il fine settimana non c'è bisogno di affrettarsi e poi la colazione dura in media 33 minuti.
Un fatto interessante è che per le strade tedesche non vedrai mai una persona che mangia in movimento. Questo è un segno di cattive maniere e mancanza di rispetto per se stessi.
Fin da piccoli, ai tedeschi viene insegnato che è meglio svegliarsi 30 minuti prima, ma fare una buona colazione. E mai di fretta.
Il 77% dei tedeschi intervistati ammette di fare affidamento principalmente sulla pasta. La presenza di frutta è inferiore - 12 percento, così come farina d'avena e cereali - 9 percento.
Non c'è da stupirsi, visto che ogni panificio in Germania è sinonimo di snack bar di massa, che si trova in ogni angolo affollato, aperto ai clienti dalle cinque e mezza circa del mattino. Tanti basta saltare al più vicino e fare scorta di deliziosi prodotti da forno.
Se decidi di fare colazione in un bar, troverai nel piatto un piatto della tradizione tedesca, diverso in ogni zona. Ad esempio, a Berlino, la colazione comprende due pani tradizionali: uno con salmone e l'altro con carne macinata e cipolle.
A Monaco, anche una ricca colazione è più che d'obbligo. Puoi scegliere tra un soffice croissant o un bretzel, accompagnato da weisswurst - salsiccia bianca con spezie, preparata con un contenuto di manzo minimo del 51%, e senape dolce.
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