Ti Leccherai Le Dita! Ecco Cosa Cucinare Con I Restanti Crauti

Ti Leccherai Le Dita! Ecco Cosa Cucinare Con I Restanti Crauti
Ti Leccherai Le Dita! Ecco Cosa Cucinare Con I Restanti Crauti
Anonim

La stagione dei crauti sta lentamente e sicuramente volgendo al termine. In ogni casa arrotoliamo qualche altro cavolo, ma da tempo siamo stanchi delle tradizionali pentole invernali. Sarmi, maiale con cavolo cappuccio, cavolo cappuccio per antipasto cosparso di peperoncino - ci hanno reso felici i mesi precedenti.

Se ti stai chiedendo come preparare i crauti in un modo che sorprenda i tuoi cari e li faccia restare senza fiato, qui troverai la risposta. Oggi abbiamo raccolto per te alcuni modi dimenticati per preparare il prodotto invernale preferito del bulgaro.

Una delle ricette più popolari e originali per i crauti sono i crauti ripieni e le bistecche condite con foglie di cavolo. Entrambe le ricette possono essere modificate e consentono ai padroni di casa di improvvisare secondo i gusti della famiglia.

Il cavolo può essere riempito con pezzi di maiale di media grandezza con molti porri e sarma. Le bistecche possono essere preparate in molti modi. Se hai già cotto le bistecche, immergi le foglie di cavolo in acqua bollente e avvolgici la carne. Piegalo bene, come in una busta, e cuoci in una padella, un piatto yen o una casseruola per circa 30 minuti.

Quando le bistecche sono crude, vanno condite con pepe nero e rosso e un po' di santoreggia. Avvolgeteli in foglie di verza e infornate per un'ora e 30 minuti in un piatto a vostra scelta.

Le idee divertenti e deliziose con i crauti non finiscono qui. Una delle ricette più semplici prevede una piccola pagnotta. Incidete l'interno del pane bianco e farcitelo con i crauti e la pancetta tritata finemente sopra. Cospargere di prezzemolo e servire: tutti si leccheranno le dita.

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