Cavolo E Broccoli Combattono La Pressione Alta

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Video: Pressione alta: cibi consigliati e stili di vita 2024, Settembre
Cavolo E Broccoli Combattono La Pressione Alta
Cavolo E Broccoli Combattono La Pressione Alta
Anonim

Broccoli e cavoli sono tra le verdure che combattono attivamente l'ipertensione. Inseriscili nel tuo menu e sentirai subito la differenza.

Cavolo e broccoli contengono acido glutammico. È l'aminoacido più comune, responsabile della maggior parte delle proteine vegetali e animali. Si trova in grande quantità nei cereali integrali, nei prodotti di soia e nel grano duro utilizzati nella produzione della pasta.

Gli scienziati si sono dati il difficile compito di esaminare la quantità esatta dei cinque elementi costitutivi degli amminoacidi nella dieta di Giappone, Cina, Regno Unito e Stati Uniti. Lo studio ha coinvolto 4.600 persone di età compresa tra 40 e 59 anni. P

I dati erano più che conclusivi: più proteine una persona consuma, più bassa è la sua pressione sanguigna. Il ruolo principale per questo è svolto principalmente dall'acido glutammico, che si trova nelle dosi maggiori in broccoli e cavolo. I risultati sono stati pubblicati sul Journal of American Heart Association.

Gli scienziati spiegano che, nonostante il legame tra proteine vegetali e bassa pressione sanguigna, non possono curarla per sempre. Le proteine vegetali e l'acido glutammico fanno semplicemente parte di una dieta sana.

Alta pressione sanguigna
Alta pressione sanguigna

Se una persona inizia ad aderire alle regole di base del buon vivere fin dalla tenera età, non dovrebbero verificarsi problemi di pressione sanguigna.

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