2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quasi tutti in famiglia aspettano l'ora della colazione del sabato, perché come tutti i giorni liberi, chi prepara il cibo ha più tempo e può preparare felicemente quello che ha programmato. E quando una persona fa qualcosa con piacere e non è affrettato dal tempo, il cibo diventa sempre più gustoso.
Se non hai ancora deciso con cosa sorprendere i tuoi cari, ti proponiamo 3 idee per una golosa colazione del sabato:
Bruschette aromatiche in forno per 4 persone
Prodotti necessari: 4 pomodori, 5-6 olive snocciolate, 1 spicchio d'aglio tritato finemente, 2 cucchiai di olio d'oliva, qualche foglia di origano fresco e basilico fresco, 7-8 fette di pane integrale.
Metodo di preparazione: Il forno viene acceso a 220 gradi in modo da poterlo scaldare mentre si preparano le bruschette. In una ciotola, mescolare i pomodori a cubetti, l'aglio, l'olio d'oliva, le erbe fresche tritate finemente, le olive a cubetti e condire con il sale. Spalmate bene questo composto sulle fette e fatele tostare in forno fino a completa cottura.
Colazione tradizionale inglese
Prodotti necessari: 2 fette, 2 uova, 4 fette di pancetta, 1/2 cetriolo, 1 pomodoro, 1 cucchiaio di aceto, 1 cucchiaio di burro, un pizzico di paprika, un pizzico di sale.
Metodo di preparazione: In una pentola capiente fate bollire dell'acqua in cui si aggiungono aceto e sale. In esso vengono fatte le uova, accuratamente rimosse con l'aiuto di un cucchiaio da setaccio, poste nel piatto in cui verrà servita la colazione e cosparse di sale e pepe rosso.
Rosolare la pancetta nel burro da entrambi i lati e aggiungerla alle uova. Sbucciare un cetriolo e tagliarlo a fettine sottili insieme al pomodoro. Metti su un piatto. Tostare le fette, ungerle con olio se lo si desidera e modellare con esse il piatto.
Soddisfacente colazione a base di salsicce tostate, piselli e uova
Prodotti necessari: 4 uova, 4 salsicce, 200 g di piselli in scatola, 4 fette di pane, 100 g di formaggio giallo, un pezzo di burro, 200 g di formaggio bianco.
Metodo di preparazione: Tagliare le salsicce per il lungo e farcire una fetta di formaggio giallo. Metterli a cuocere in forno o sulla griglia. Mettere le uova a bollire e dopo che l'acqua bolle, tenerle per non più di 4 minuti per mantenerle morbide.
Stufare i piselli con il burro e un po' di sale, tostare le fette e ungerle con il burro. Servire in ogni piatto 1 uovo, una porzione di piselli, 1 salsiccia abbrustolita con formaggio giallo, 2 fette e una fetta di formaggio.
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