2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La dieta cheto è una dieta low carb o low carb. La perdita di peso sarà seguita dalla conversione del grasso in energia. Pertanto, la cosa principale in questo tipo di dieta è l'enfasi sui cibi ricchi di grassi. Le proteine diminuiscono e i carboidrati quasi scompaiono dal menu.
Con la scomposizione dei carboidrati e la scomposizione dei grassi si arriva a una condizione metabolica chiamata chetosi. Con esso, i livelli di insulina diminuiscono e il grasso sottocutaneo brucia rapidamente, diventando energia per il corpo.
La nutrizione chetonica ha un effetto benefico sul corpo. Mantenere una dieta non è difficile e non richiede enormi fondi o tempo, ma solo perseveranza. Ecco alcune idee per colazione utile e gustosa a base di dieta chetonica.
Pane cheto per colazione
Prodotti necessari:
20 g di farina di mandorle
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di sale marino
2 cucchiai di aceto
3 albumi d'uovo
5 cucchiai di platano tritato finemente
20 g di acqua calda
2 cucchiai di semi di sesamo se lo si desidera per spolverare
Preparazione:
Gli ingredienti secchi vengono mescolati in una ciotola profonda. Aggiungere gli albumi e l'aceto di mele. Sbattere in un mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
Foto: Velichka Shtarbanova
L'acqua viene riscaldata e ad essa vengono aggiunti gli altri prodotti.
Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto compatto adatto all'impasto. Le mani bagnate rompono i pezzi e formano torte come la terra. Disporre in una teglia, ungere ed eventualmente cospargere con semi di sesamo.
Cuocere per un'ora in forno preriscaldato a 175 gradi.
Il pane cheto può essere spalmato con tahini - sesamo, girasole o come desiderato.
Cupcakes al limone cheto
Prodotti necessari:
Scorza di limone grattugiata - 10 g
Succo di limone - il contenuto di un bicchiere dietetico
Formaggio a pasta molle -10 g
Panna acida -10 g
1 cucchiaino di stevia
Preparazione:
Incorporare la panna, il formaggio e la stevia. Aggiungere la scorza di limone e il succo di limone. Distribuire il contenuto negli stampini per cupcake e lasciar congelare per qualche ora in frigorifero.
Possono essere spalmati con tahini o altre spezie dietetiche.
Naturalmente, uno di i migliori snack keto rimane una combinazione di avocado, uova sode, carne pura o formaggio.
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