2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
A tutti noi piace molto regali d'autunno, li consumiamo freschi, fritti o cotti.
Per la tua famiglia scegli prodotti autunnali sani e ricchi di sostanze nutritive che rafforzano la salute di tutto l'organismo. Vedi nelle righe seguenti quali sono la frutta e la verdura autunnale più pregiata.
Mele
Un'ottima fonte di antiossidanti, in particolare la vitamina C. Gli studi dimostrano che la vitamina C rafforza il sistema immunitario e può aiutare a prevenire vari tipi di cancro, in particolare il cancro del colon, della pelle, del seno e del polmone. Inoltre, le mele contengono pectina, che ha dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Zucca
Un'ottima fonte di vitamina A, importante per mantenere la vista e prevenire le malattie degli occhi. La zucca aiuta a ridurre il livello di colesterolo cattivo. Contiene beta-carotene, che ha attività antiossidante e aiuta a ridurre il livello di radicali liberi nel corpo, che a loro volta sono responsabili della formazione di infiammazioni croniche.
cavoletti di Bruxelles
Questo piccolo ortaggio non piace a un gran numero di persone perché ha un sapore amaro. Ma dovresti sapere che il sapore amaro significa che questo ortaggio è ricco di minerali e vitamine. I cavoletti di Bruxelles sono un'ottima fonte di ferro, che aiuta nella formazione dei globuli rossi, così come la vitamina K, che contribuisce alla salute delle ossa. Contiene anche grandi quantità di vitamina C.
Fichi
Soddisfano perfettamente la fame di dolci. Sono ricchi di fibre, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. I fichi favoriscono livelli stabili di zucchero nel sangue, aiutano a prevenire la stitichezza e danno una sensazione di sazietà. Contengono potassio, importante per il controllo e la regolazione dei livelli di pressione sanguigna.
Cavolfiore
Contiene vitamine C e K, che aiutano a ridurre il livello di infiammazione cronica nel corpo. Una ricca fonte di fibre e acido folico, che è parte integrante della dieta delle donne incinte e delle donne che pianificano una gravidanza.
Barbabietole
La barbabietola ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti ed è una buona fonte di acido folico, potassio e manganese. Sono coinvolti nell'assorbimento del calcio e aiutano a prevenire la formazione di coaguli di sangue.
Pere
Un'eccezionale fonte di fibre che aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e a regolare il colesterolo. Le pere contengono vitamina C e miele, che secondo alcuni studi aiutano a prevenire vari tipi di cancro. La pera contiene boro, un composto che aiuta il corpo ad assorbire e immagazzinare il calcio.
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