2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il freddo e le festività natalizie ci predispongono a rilassarci e riscaldarci con un bicchiere di bevanda calda. Possiamo fidarci del tè o provare qualcosa di un po' diverso. Con l'inizio delle vacanze di dicembre riusciamo a trovare un po' di tempo da trascorrere in vacanza.
Se il tè ci accompagna nelle fredde giornate lavorative, durante i fine settimana possiamo sicuramente provare qualcosa di caldo e alcolico. Le bevande alcoliche adatte al Natale sono il grog, il vin brulé o il tradizionale brandy bulgaro. Se non hai ancora provato queste bevande che riscaldano l'anima e il corpo, fallo questo Natale.
Il Grog è una bevanda tradizionale inglese. È preparato sulla base del tè. Oltre ad essere adatto per le vacanze, puoi tranquillamente prepararlo per qualsiasi sintomo di raffreddore o influenza: aiuterà immediatamente. Per fare il grog inglese in casa, hai bisogno di tè, acqua, zucchero e rum.
Per prima cosa prepara un tè forte: una tazza di tè. Dolcificare il tè con lo zucchero ed eventualmente aggiungere un pizzico di cannella. Dopo aver mescolato, versare il rum nella bevanda circa 50 g È pronto per il consumo - se lo desideri, aggiungi una fetta di limone.
Il vin brulé è molto gustoso, ma dopo di esso, come qualsiasi altro alcol preriscaldato, ti rilasserai e probabilmente ti addormenterai. Ecco come fare il vin brulé. Ci serve vino, miele, pepe nero in grani. Scaldare il vino e aggiungere un cucchiaino di miele, quindi mescolare continuamente e non far bollire la bevanda.
Aggiungete il pepe nero e lasciate sul fuoco ancora qualche minuto, mescolando ancora e facendo attenzione a non far bollire. Bevi caldo. Esistono molte varietà di vin brulè: alcune persone preferiscono mettere un pizzico di cannella o chiodi di garofano, altre aggiungono una fetta di mela.
Il punch al latte contiene latte, cognac, miele e cannella. Bevanda molto indicata per rilassarsi e riscaldarsi durante la giornata, in quanto contiene pochissimo alcol. Hai bisogno di una tazza da tè di latte fresco, che devi scaldare e aggiungere 10 - 15 ml di cognac, ½ cucchiaino. miele e tanta cannella. Mescolate e una volta sciolto il miele, la bevanda è pronta per il consumo.
Puoi fare il Glühwein - è un vin brulé, ma preparato in un modo molto diverso da quello che beviamo alle nostre latitudini. La gluvina è una bevanda tedesca per la quale occorrono acqua, cannella, arancia, vino rosso semisecco, noce moscata, chiodi di garofano. Per prima cosa scaldate ½ cucchiaino d'acqua tiepida, aggiungendo mezza arancia tagliata a dadini, un pizzico di noce moscata, 1 cucchiaino di cannella o una stecca, 4 grani di pimento, 4 chiodi di garofano. Far bollire per 3 minuti e poi togliere dal fuoco e lasciare per 15 minuti. Aggiungere il vino e rimettere sul fuoco - farlo scaldare senza far bollire. La bevanda è pronta per il consumo.
Una bevanda natalizia adatta è il caffè messicano, soprattutto per chi ama le bevande contenenti caffeina. Occorrono 1 cucchiaio di caffè, 1 cucchiaio di cacao, 2-3 cucchiai di liquore, panna montata e cannella per spolverare il caffè. Caffè, cacao e cannella vengono miscelati e preparati come un normale caffè in una macchina da caffè: inserire la macchina e accendere. Nelle tazzine dove si raccoglie il caffè dalla macchina, mettere in anticipo un cucchiaio di liquore. Una volta pronto il caffè, mettete sopra la panna montata e spolverate con la cannella.
Il mezzo tradizionale bulgaro per riscaldarsi nelle fredde serate invernali è il brandy riscaldato. Si preparano solo brandy e miele (si può sostituire con lo zucchero, se non ne avete uno al momento, l'originale è il miele). Mettere il brandy e il miele in una pentola sul fuoco e scaldarlo, senza farlo bollire. La quantità di miele è in base alla preferenza di dolcezza della bevanda. Versare la bevanda in piccole tazze di ceramica (domestica) o di porcellana - non di vetro, per non rompere dalla temperatura del brandy riscaldato - e salutare. Si beve a piccoli sorsi. Riscalda senza fallo, arrossisce le guance, scaccia i raffreddori, solleva l'umore, ma si ubriaca anche abbastanza velocemente.
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