2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Solo una manciata di noci al giorno può tenere i medici lontani da te per molto tempo, secondo un nuovo studio condotto da un gruppo di scienziati del King's College di Londra. Secondo gli scienziati, mangiare circa 20 grammi di noci al giorno può proteggerci da malattie potenzialmente fatali come infarto e cancro.
Secondo lo studio, le noci riducono il rischio di malattie cardiovascolari di quasi il 30%, il rischio di cancro del 15% e il rischio di morte prematura - del 22%. La stessa quantità di noci - equivalente a una manciata - è anche associata al dimezzamento del rischio di morte per malattie respiratorie. Il rischio di diabete è ridotto di quasi il 40%.
Il nostro studio si è concentrato principalmente sull'effetto del consumo di noci su malattie potenzialmente mortali come malattie cardiovascolari, ictus, cancro. Tuttavia, ora vediamo prove che le noci hanno anche un effetto positivo significativo su altre malattie che hanno afflitto l'umanità per anni, afferma l'autore dello studio, il dott. Difer Ander.
Abbiamo riscontrato una consistente riduzione del rischio di molte malattie diverse, il che è una forte indicazione che esiste un vero legame tra il consumo di noci e diversi indicatori di salute. Questo è un effetto molto significativo di una quantità così piccola di cibo, afferma lo scienziato.
Lui e il suo team hanno analizzato i dati di oltre 800.000 pazienti in tutto il mondo. Lo studio ha riguardato tutti i tipi di frutta a guscio come nocciole e noci, nonché le arachidi, che sono legumi tecnici.
Dall'analisi è emerso che noci e arachidi, ricchi di fibre, magnesio e grassi polinsaturi, dovrebbero essere un elemento obbligatorio e quotidiano della nostra tavola. I nutrienti che contengono riducono il rischio cardiovascolare e livelli pericolosamente alti di colesterolo cattivo.
Alcune noci, in particolare noci e mandorle, sono anche ricche di antiossidanti e possono combattere con successo lo stress ossidativo e possibilmente ridurre il rischio di cancro. Sebbene le noci siano piuttosto ricche di grassi, sono anche ricche di fibre e proteine. Ci sono prove che suggeriscono che mangiare noci può effettivamente ridurre il rischio di obesità nel tempo, secondo il rapporto dello studio.
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