2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Gli amanti dei dolci sanno che la loro passione si riscatta per ore in palestra, dove devono sciogliere tutte le ciambelle, i croissant e le torte divorate.
Ma i dolci nascondono altri pericoli oltre all'aumento di peso: rubano letteralmente anni di giovinezza. Non è l'età, ma il modo di mangiare che determina l'età.
A partire dalle condizioni della pelle e termina con l'attività del cervello, tutto dipende dal carburante con cui riforniamo il nostro corpo ogni giorno.
Un cheeseburger non ha alcun effetto, ma le passeggiate quotidiane nei ristoranti fast food portano a una perdita dell'aspetto fiorito. A cosa devi rinunciare per continuare la tua giovinezza?
La prima trappola sono i fast food, che forniscono al nostro corpo grassi trans. Complicano varie infezioni interne e, inoltre, i grassi trans rubano l'elasticità delle cellule.

La seconda trappola è mangiare marmellata. Il ruolo del nemico più pericoloso qui è il saccarosio, lo zucchero vegetale, che è stato sottoposto a un'enorme quantità di lavorazione.
Il nostro corpo non è in grado di elaborare tutto questo zucchero con cui lo carichiamo. Blocca i meccanismi di riparazione della pelle e le rughe diventano ancora più incise.
La passione per i dolci può causare perdita di memoria, udito, vista e resistenza. E secondo una recente ricerca, un'overdose di zucchero può portare al morbo di Parkinson o di Alzheimer.
Bevi tè e caffè con miele, sciroppo d'acero o, se è zucchero, almeno marrone. I carboidrati sono il nemico numero tre, che in realtà sono lo zucchero mascherato. Si trasformano in zucchero una volta che entrano nel nostro stomaco.
L'insulina salta per estrarre energia dal glucosio, la glicemia sale e dopo mezz'ora ti viene di nuovo fame. Il pane bianco dovrebbe essere un ricordo del passato, preferire i cereali integrali, mangiare tante verdure e legumi.

È molto dannoso mangiare solo quando senti che sverrai per la fame. Questo è il modo più veloce per invecchiare prematuramente. La colpa è della grelina, lo stimolante dell'appetito.
Se non mangi da molto tempo, sarai pieno di qualunque cosa ti capiti nel momento in cui ti senti svenire. Non aspettare questo momento e mangia quattro o cinque volte, ma meno.
Al quinto posto c'è la dannosa abitudine di mangiare a piedi. Il nemico principale è il cortisolo, l'ormone dello stress, che viene prodotto in un momento in cui il consueto rituale viene capovolto.
Il cortisolo in questi casi fa sì che il sangue vada agli arti e si ritiri dallo stomaco, il che rende la digestione un vero test. Gli enzimi sono prodotti male e i nutrienti non vengono assorbiti.
Per evitare ciò, mangia almeno una volta al giorno in posizione seduta, anche su una panchina. È stato dimostrato che se sei di cattivo umore mentre mangi, il tuo stomaco non funziona bene.
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