Il Sale è Il Killer Numero 1

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Il Sale è Il Killer Numero 1
Il Sale è Il Killer Numero 1
Anonim

Ami il sale, ma sai che il sale fa male? Questo problema può essere risolto. È noto da molti anni che il consumo eccessivo di sale comporta molti rischi: prerequisiti per malattie cardiovascolari, malattie degli occhi e quant'altro.

Tuttavia, questo non significa che dovremmo privarci del sale per il resto della nostra vita. Fisiologicamente il cloruro di sodio è un ingrediente fondamentale, ma come tutto il resto in grandi quantità diventa dannoso.

Ma lo sapevi che esiste un cosiddetto sale utile. Con diverse proprietà del cosiddetto sale confezionato ordinario e con molti minerali, possiamo versare quanto vogliamo… Questo è il sale dell'Himalaya.

Il sale himalayano contiene circa 80 minerali utili e non dannosi per l'organismo, ma questo sale va utilizzato dopo aver preparato il piatto. La ragione di ciò è che dopo aver subito un trattamento termico perde alcune delle sue proprietà.

Questo è lo stesso che cucinare con l'olio d'oliva: diventa privo di significato quando si cucina con esso. È bene utilizzare dopo il trattamento termico dei prodotti. La quantità di sale himalayano non è importante, aggiungi tanto sale quanto vuoi, se esageri bevi più acqua.

Questo riequilibrerà il livello di sale nel sangue. Lo iodato e il sale marino sono anche meno dannosi del comune sale bianco che utilizziamo.

Assunzione di sale
Assunzione di sale

Alcuni consigli per evitare il salato:

Quando acquisti un prodotto, leggi la quantità di sale in esso contenuta, scegli un prodotto con un contenuto di sale inferiore.

Al ristorante chiedete di non esagerare con il sale nei vostri piatti, potete sempre aggiungere il sale. Non aggiungere sale extra a prodotti già salati, come i popcorn.

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