2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Astringente - svolge azione restringente, bruciante e rassodante.
Allicin - olio essenziale all'aglio; inibisce la formazione di cellule tumorali.
Alfa-idrossiacidi - acidi della frutta che trattengono l'idratazione della pelle; stimolare la produzione di collagene e rallentare la comparsa delle rughe.
Antiossidanti - composti che bloccano gli effetti dannosi dei radicali liberi.
antociani - pigmenti rosso scuro ad azione antiossidante; sostenere la circolazione sanguigna.
arginina - un composto organico in proteine animali e arachidi.
Batteri Bifida - batteri benefici nel tratto intestinale; prevenire le infezioni.
Batteri Lactobacillus - trasformare il lattosio e altri zuccheri semplici in acido lattico.
betacianina - pigmento rosso brillante nella composizione delle barbabietole rosse.
acido gamma-linolenico - acidi grassi necessari per l'equilibrio ormonale; lenisce l'infiammazione; riduce il rischio di coaguli di sangue.
Glutatione perossidasi - un enzima con una potente azione contro i radicali liberi.
Dimetilamminoetanolo - un composto chimico correlato alla colina, che produce il neurotrasmettitore acetilcolina; ingrediente naturale nel pesce.
Acido docosaesanoico - Acidi grassi Omega 3; si trova nell'olio di pesce.
Acido ellagico - sostanza antitumorale; trovato in piccoli frutti con nocciolo.
zeaxantina - carotenoide ad azione antiossidante; importante per la visione.
Capsaicina - sostanza vegetale nel peperoncino.
quercetina - flavonoide ad azione antiossidante.
collagene - una proteina di particolare importanza per la salute della pelle e del tessuto connettivo.
acido caffeico - acido organico in frutta e verdura.
curcumina - pigmento antiossidante nella composizione della Curcuma.
Licopene - carotenoide ad azione antiossidante; presente nei cibi rossi.
limonina - sostanza antitumorale in limoni e arance.
Acido linoleico - acidi grassi insaturi di particolare importanza per l'organismo umano.
Acido lipoico - acido organico prodotto nelle cellule di alcuni microrganismi; particolarmente importante per il metabolismo.
luteina - carotenoide ad azione antiossidante; importante per la visione.
miricetina - antiossidante con azione antinfiammatoria.
Acido oleico - un liquido oleoso coinvolto nella costruzione degli acidi grassi Omega-9.
Acidi grassi Omega-3 e -6 - grassi polinsaturi nel pesce azzurro, noci e semi.
papaina - enzima in papaia; supporta l'assorbimento delle proteine.
polifenoli - composti utilizzati nella sintesi chimica.
Routine - tonico flavonoide e effetto cicatrizzante sui vasi sanguigni periferici.
S-allil cisteina - composto antitumorale nella composizione dell'aglio.
salicilato - sale o estere dell'acido salicilico; principio attivo dell'aspirina; cura i problemi della pelle.
saponine - composti ad azione purificante e antinfiammatoria nella composizione di erbe, legumi e ortaggi; formare uno strato protettivo nello strato superiore della pianta.
I radicali liberi - molecole che danneggiano i tessuti; sottoprodotto del metabolismo e delle influenze ambientali.
Acido linoleico legato - acido grasso di origine naturale.
sulforafano - composto antitumorale.
Essere pazientare - partecipare alla produzione di enzimi antitumorali.
tocotrienolo - composizione antiossidante della vitamina E.
Isotiocianato di fenetile - composto antitumorale nelle verdure.
acido ferulico - antiossidante; protegge le cellule dai dannosi raggi ultravioletti.
Acido fitico - una forma base di immagazzinamento del fosforo in molti tessuti vegetali, in particolare nei semi.
fitonutrienti - un composto vegetale con benefici per la salute.
fitoestrogeni - composti vegetali con effetto simile agli estrogeni ma meno efficaci.
flavonoidi - nome comune di alcuni composti bioattivi ad azione antinfiammatoria.
Esperidina - composto cristallino bianco o incolore nella composizione degli agrumi.
omocisteina - un amminoacido utilizzato dall'organismo nel metabolismo cellulare e nella produzione di proteine; ad alti livelli nel sangue - un fattore di rischio per una serie di malattie.
Cinnarina - agente di pulizia; supporta la funzionalità epatica.
Acido malico - acido organico dal sapore aspro; trova nelle mele.
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