2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
In Bulgaria, il gulasch è anche conosciuto come mela di terra. È un ortaggio a radice unico, un prodotto naturale con molte proprietà curative. Può essere lavorato in tutti i modi e conserva ancora le sue proprietà curative.
Ricco di vitamine e minerali, contiene molto più ferro di carote, rape e barbabietole. Contiene potassio, calcio, magnesio, zinco, cromo, silicio, ferro, sodio e altri. minerali. Con questa ricchezza di vitamine è un prodotto utile per rafforzare il sistema immunitario, endocrino, nervoso e migliora la qualità del sangue.
Contiene una grande quantità di pectina, cellulosa, grassi, proteine e amminoacidi. La mela della terra contiene poliacidi organici, come citrico, malico, lampone, ambra. In combinazione con la vitamina C, protegge le cellule del corpo dall'invecchiamento e ha un forte effetto antiossidante.
Una delle sue qualità più preziose è che è ricco di un analogo naturale dell'insulina: l'inulina. Questo contenuto lo rende utile per le persone che soffrono di diabete.
Guliya aiuta a ripristinare la vista, aiuta con l'anemia e l'aterosclerosi. L'inulina in esso contenuta ha la capacità di ripristinare il lavoro del tratto gastrointestinale e assorbire sostanze tossiche nell'intestino e nel sangue. Pertanto, è utile per l'attività del fegato e della bile.
Ora è la stagione del gulasch, da non perdere e prepara una deliziosa e salutare insalata o sottaceti in inverno, quando pomodori e cetrioli non sono così gustosi. Si avvicina il tempo dell'influenza e delle infezioni virali, mangia gulasch per aumentare le difese dell'organismo contro le infezioni e anche la microflora intestinale migliorerà.
Consigliato:
Gulia - Mela Terra
Giuliata / Helianthus tuberosus / è una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Asteraceae. In apparenza, la gulia ricorda molto un girasole: gli steli raggiungono un'altezza di 3 metri, hanno un ramo forte. Le foglie sono ovoidali, appuntite e grossolane con una larghezza fino a 10 cm e una lunghezza fino a 20 cm, a volte le foglie si rompono sotto il loro stesso peso.
Ciliegie Autoctone - Molte, Ma Di Scarsa Qualità
L'estate si avvicina e con essa arriva la frutta fresca, attesa da molti. Uno dei frutti preferiti che maturano in tarda primavera e all'inizio dell'estate sono le ciliegie. Quest'anno si prevede un raccolto di ciliegie estremamente ricco, commentano i proprietari di frutteti nella regione di Kyustendil.
Alimenti Biologici - Con Molte Più Vitamine
Gli stand di alimenti biologici hanno già iniziato ad essere allestiti nei nostri negozi. In Europa occidentale e in America, sono popolari da decenni, mentre nel nostro paese hanno iniziato a comparire negli ultimi anni. Secondo le normative UE, i nomi degli imballaggi sono biologico (organico), ecologico (eco) e biologico (organico).
Gulia - Un Vero Tesoro Nella Terra
La gulia, detta anche mela della terra, appartiene alla famiglia delle Compositae. I suoi parenti sono camomilla, achillea, girasole - tutte specie vegetali utili. Nel nostro paese il gulasch non è molto coltivato. Negli ultimi anni, tuttavia, l'interesse per esso ha iniziato a crescere.
La BFSA Ha Riscontrato Violazioni Nella Qualità Del Gelato Nel Nostro Paese
L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha avviato un'ispezione in tutto il paese per la qualità del gelato offerto e all'inizio delle ispezioni ha registrato violazioni. Le omissioni più comuni dei commercianti nel nostro Paese sono legate alla mancanza di abiti da lavoro del personale.
