2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sodio e potassio sono elementi coinvolti nella regolazione della pressione sanguigna. Sodio partecipa anche al controllo del lavoro di nervi e muscoli, previene la stanchezza e l'insolazione durante il caldo. Il nostro corpo lo ottiene principalmente dal sale da cucina e dai composti di sodio. La carenza di sodio è un fenomeno raro, perché le possibilità di ottenerlo con il cibo sono inesauribili.
Quanto è prezioso questo elemento?
Il sodio è importante per il corpo per la sua capacità di mantenere il flusso sanguigno. Aiuta a fornire più sangue ai muscoli che stanno lavorando. È anche utile nel trasporto di sostanze preziose con valore nutritivo in esse.
Alimenti ricchi di sodio
Attraverso il latte e i suoi prodotti, il nostro corpo è maggiormente rifornito di sodio. Si trova nel formaggio erborinato, caprino, vaccino, giallo. 100 grammi di pane o prodotti a base di pasta forniscono la metà del fabbisogno giornaliero di sodio. Dalle carni e dai loro derivati - gli alimenti affumicati come salmone affumicato, pancetta affumicata, salsiccia affumicata e altri hanno il più alto quantità di sodio.
Dose giornaliera necessaria ed eccessivo apporto di sodio con prodotti salati
Consigliato per il corpo dose di sodio al giorno è 2400 milligrammi o questo equivale a 1 cucchiaino di sale. In effetti, accettiamo molto di più. Sorprendentemente, la maggior parte del sale non proviene dalla salatura diretta con il sale, ma di nascosto, attraverso piatti pronti. Per chi è importante considerare il maggior apporto di sodio?
Se ridurre l'assunzione di sodio, questo aiuterà ad abbassare la pressione sanguigna ed eliminare il rischio di malattie cardiache. Pertanto, le persone con pressione alta dovrebbero prestare particolare attenzione al sale. Hanno un aumentato rischio di malattie cardiache e renali.
Gli alimenti ricchi di sale inducono il corpo a trattenere acqua in più nel tentativo di bilanciare il sodio nel corpo. Questo impedisce la perdita di peso, inoltre, porta all'obesità. Pertanto, alcuni cibi dovrebbero essere evitati del tutto o almeno severamente limitati.
Zuppa in scatola
Tutti i tipi di zuppe in scatola sono molto salati. Potrebbe esserci più sale in una zuppa di quanto non sia l'intera norma quotidiana.
Verdure in scatola
Grandi quantità di sale conviene aggiunto per conservare più a lungo le verdure, e questo le rende dannose. Le verdure congelate e fresche sono l'opzione migliore.
Spaghetti e salsa di pomodoro
Tutti i pomodori in scatola sono pieni di sale. È meglio rinunciare alle verdure fuori stagione che mangiare in scatola.
Salsa barbecue
Tranne quelli i cibi sono pieni di sodio, le salse pronte contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e altri ingredienti lavorati.
Ciò che dovrebbe essere evitato sono gli alimenti trasformati. I prodotti freschi e i cereali integrali sono la loro alternativa.
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Prodotti Ricchi Di Calcio
Il calcio è un minerale ed estremamente importante per la salute umana. Come sappiamo, rafforza i denti e il sistema scheletrico, aiuta a migliorare la condizione e il funzionamento dei muscoli, regola bene la pressione sanguigna. L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio è di 1.
Prodotti Ricchi Della Maggior Parte Delle Vitamine
Il nostro corpo ha bisogno di una vasta gamma di sostanze per essere in buona forma. Vitamine, minerali e antiossidanti, che si prendono cura della salute e del normale funzionamento dell'organismo, possono essere ottenuti artificialmente, con integratori alimentari.
Cibi Nocivi Ricchi Di Zucchero E Sodio
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