2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Vitamina B6 è anche conosciuto come piridossina. Fa parte del complesso B ed è una vitamina idrosolubile. Originariamente era noto come Adermin ed era usato per trattare la dermatite nei giovani ratti. La piridossina è stata isolata nel 1938 da lievito e fegato ed è stata sintetizzata lo stesso anno. In effetti, non è una singola vitamina, ma un gruppo di vitamine - piridossina, piridossale e piridossamina, che si convertono reciprocamente. Sono composti correlati con attività biologica simile.
La vitamina B6 viene escreta entro 8 ore dall'ingestione e, come altre vitamine del gruppo B, richiede l'apporto attraverso cibi integrali o integratori. La vitamina B6 stimola la corretta assimilazione di grassi e proteine e contribuisce alla trasformazione del triptofano (amminoacido basico) in niacina. Vitamina B6 è necessario per la formazione di anticorpi e globuli rossi.
Alcol, caffeina, pillole anticoncezionali, conserve e trattamenti termici di alimenti, radiazioni ed estrogeni possono causare la distruzione di piridossina o interferire con la sua digeribilità.
Assunzione giornaliera e fonti di vitamina B6
Dose giornaliera raccomandata: 2 mg
Limite superiore sicuro: 100 mg
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Il migliore fonti alimentari di vitamina B6 sono banane, manzo, lievito di birra, riso integrale, pollo, uova, farina d'avena, arachidi, semi di soia, noci, grano intero, fegato, avocado. Questi alimenti con vitamina B6 non forniscono sempre la giusta quantità di vitamina B6. Nella maggior parte dei casi, circa 1 mg può essere ottenuto dal cibo.
L'assunzione aggiuntiva di B6 dà un risultato visibile dopo circa 6 settimane. Funziona in modo ottimale in combinazione con vitamina B1, vitamina B2, vitamina B5, vitamina C e magnesio.
Proprietà utili della vitamina B6
mer. proprietà utili della vitamina B6 stanno alleviando la nausea e riducendo i problemi associati alla secchezza delle fauci e alla minzione. Nel corpo femminile svolge un ruolo importante nel mantenimento dell'equilibrio degli ormoni sessuali, previene l'oncopatologia. Insieme all'acido folico, la vitamina B6 ha un effetto ipocolesterolemizzante, previene lo sviluppo dell'aterosclerosi. La vitamina B6 può ridurre la necessità di insulina nei diabetici, ma se la dose non viene aggiustata, come reazione può verificarsi un basso livello di zucchero nel sangue. Anche le persone che soffrono di artrite dovrebbero assumere B6.
Viene somministrata la vitamina B6 nella tossicosi delle donne in gravidanza, nella sindrome premestruale, vari tipi di Parkinson, corea, malattie del sistema nervoso periferico (radicolite, neurite), pellagra, gastrite cronica e acuta (normalizza la funzione acidificante dello stomaco), gastrica e duodenale ulcere croniche coinvolte nei processi di secrezione biliare), anemia, malattia da radiazioni, dermatiti, licheni, neurodermite, psoriasi, diatesi escretoria, per prevenire o ridurre gli effetti tossici durante l'assunzione di determinati farmaci. Scienziati americani hanno dimostrato che l'assunzione regolare di vitamina B e dei suoi alti livelli nel sangue previene lo sviluppo del cancro ai polmoni.
Gli studi dimostrano che alti livelli di vitamina B6 e l'aminoacido metionina riduce il rischio di cancro ai polmoni di oltre il 50%. Aiuta a trattare la sindrome del tunnel carpale e la perdita di memoria. La vitamina B6 è anche un importante aiuto nella creazione di neurotrasmettitori, le sostanze chimiche che consentono alle cellule cerebrali di comunicare tra loro. Di conseguenza, la carenza di vitamina B6 può danneggiare la memoria.
La vitamina B6 funziona l'importante ruolo di garantire che i processi biologici, compreso il metabolismo dei grassi e delle proteine, procedano correttamente. In assenza di vitamina B6, il metabolismo cambia. Gli scienziati stanno ancora lavorando per scoprirlo proprietà utili della vitamina B6. Può essere un valido aiuto per fermare gli attacchi di asma riducendo i livelli di istamina nel corpo, ad esempio, e proteggendo dall'aterosclerosi riducendo la quantità di una sostanza chimica nel corpo che distrugge le pareti arteriose.
Di tutti nel gruppo B, la vitamina B6 è la più importante per il bodybuilding a causa del suo ruolo nel processo di metabolismo e assimilazione degli amminoacidi. È un diuretico naturale e viene utilizzato per eliminare l'acqua in eccesso dal corpo prima delle competizioni senza effetti collaterali dannosi (altri diuretici che possono causare uno squilibrio nei sistemi del corpo). Gli atleti attivi che mangiano più proteine hanno un maggiore fabbisogno di piridossina. 100 g di assunzione giornaliera di proteine implicano l'assunzione di 250 mg di vitamina B6.
Carenza di vitamina B6
Carenza di vitamine B6 può causare una serie di condizioni malsane e molte malattie suggeriscono una carenza di piridossina. La mancanza di B6 può danneggiare i nervi delle braccia e delle gambe. Secondo alcuni studi, le persone con diabete hanno meno probabilità di soffrire di intorpidimento e formicolio associati a danni ai nervi se assumono quantità extra di vitamine del gruppo B, come la B6 e la B12. Carenza di vitamina B6 provoca anche gonfiore e anelasticità della guaina nervosa del polso, o sindrome del tunnel carpale. Secondo alcuni studi, la B6 potrebbe interferire con la capacità di un nervo infiammato di inviare un segnale di dolore.
Carenza acuta di vitamina B6 si osserva nell'alcolismo, che esacerba la psicosi alcolica. La carenza di vitamina B6 può verificarsi sullo sfondo dell'assunzione di farmaci anti-TB, contraccettivi orali. La carenza di vitamina B6 provoca depressione, psicosi, aumento dell'irritabilità, neurite periferica, grave sindrome premestruale, possibile sviluppo di anemia con pieno apporto di ferro (anemia ipocromica), dermatiti e infiammazioni della bocca e della lingua.
Sovradosaggio di vitamina B6
Ipervitaminosi da vitamina B6 è associato a gravi malattie nervose, nonché all'ipersensibilità alla luce solare. Questo può portare a eruzioni cutanee e rigidità. Secondo gli esperti, è consigliabile consultare il proprio medico prima di iniziare a prendere più di 100 mg di B6 al giorno. Si raccomanda inoltre di assumere questa vitamina come parte delle compresse del complesso vitaminico B, che forniscono la dose giornaliera raccomandata di tutte le vitamine del gruppo B.
Le persone in terapia per la malattia di Parkinson dovrebbero evitare completamente gli integratori di B6 perché questa vitamina può ridurre l'efficacia del farmaco. Anche le persone che assumono farmaci per la tubercolosi o penicillina per la malattia di Wilson, avvelenamento da piombo, calcoli renali o artrite dovrebbero consultare un medico prima di assumere ulteriori Vitamina B6.
E per assicurarti la giusta dose di vitamine, aiutati con questo frullato vitaminico con barbabietole e mele, insalata di fagioli vitaminici con barbabietole e tahini.
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Da Quali Alimenti Ottenere La Vitamina C
La vitamina C aiuta il corpo per assorbire il ferro, mantenere i tessuti sani e un sistema immunitario forte. È un forte alleato nei nostri tentativi di evitare il comune raffreddore. La dose giornaliera raccomandata di vitamina C per gli uomini è di 90 g, per le donne è di 75 g e per i bambini è di 50 mg.
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