2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Il caffè li avvantaggia, ma danneggia anche il corpo umano. In questo articolo vedremo come consumo di caffè influenza la crescita umana.
In effetti, gli americani più anziani di età compresa tra 18 e 65 anni bevono più caffè di qualsiasi altra bevanda contenente caffeina, comprese le bevande energetiche, il tè e le bibite. Tra gli adolescenti, il caffè è la seconda bevanda contenente caffeina più consumata dopo le bevande energetiche.
Di conseguenza, si discute molto sul fatto che il caffè sia sicuro per gli adolescenti, poiché si ritiene che interferisca con la corretta crescita e sviluppo delle ossa.
In questo articolo, ci baseremo sui fatti per rispondere alla domanda se il caffè influisca sulla crescita e se sia sicuro per gli adolescenti consumarlo.
Il caffè contiene caffeina, che cerca di rallentare la crescita

Gli adolescenti in crescita sono avvertiti che bevendo caffè ostacolerà la loro crescita. Tuttavia, non ci sono prove che bere caffè abbia alcun effetto sull'altezza.
Uno studio ha seguito 81 ragazze di età compresa tra 12 e 18 anni per sei anni. Lo studio non ha riscontrato differenze nella salute delle ossa di coloro che avevano il più alto apporto giornaliero di caffeina rispetto a quelli con il più basso apporto giornaliero.
L'origine esatta di questo mito su ritardo di crescita da caffè è sconosciuto, ma si pensa che abbia qualcosa a che fare con la caffeina, che si trova naturalmente nel caffè.
Gli studi nel corso degli anni hanno suggerito un legame tra l'assunzione di caffeina e il ridotto assorbimento del calcio, necessario per la forza e la salute delle ossa. Questi risultati hanno stressato inutilmente gli adolescenti e i loro genitori, dicendo loro che il consumo dell'antica bevanda con caffeina ostacolava la crescita.

La diminuzione dell'assorbimento del calcio associata all'assunzione di caffeina è così piccola che può essere compensata aggiungendo 1-2 cucchiai di latte alla tazza di caffè (6 ml) che bevi.
Il caffè puro è sconsigliato agli adolescenti, ma si può consumare il caffè con latte e tutte le sue varietà. Questo è probabilmente il motivo per cui bere caffè con latte non è associato a ristagni nella crescita del corpo.
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