Miti Alimentari In Cui Le Persone Credono Ancora

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Video: 20 MITI A CUI ANCORA CREDI 2024, Novembre
Miti Alimentari In Cui Le Persone Credono Ancora
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Anonim

Durante la nostra vita ci imbattiamo in diverse affermazioni su fatti diversi. A volte c'è del vero in alcuni di loro. Spesso, però, si rivelano miti in cui non c'è una goccia di verità. Negli ultimi anni a causa di questo cattiva fama guadagna cibo o interi gruppi alimentari che hanno sempre fatto parte della vita delle persone.

Chi non ha sentito che i carboidrati dovrebbero essere eliminati completamente? O quel grasso aumenta il colesterolo? Per i miti alimentari più comuni e sono vere - leggi le righe seguenti.

I grassi saturi aumentano il rischio di malattie cardiache, alcuni credono. Questa falsa informazione è stata propagata per più di mezzo secolo! La verità è che questo può accadere solo se vengono combinati con i carboidrati.

Questa è anche la ricetta per essere in sovrappeso: non puoi aumentare di peso solo con i grassi o solo con i carboidrati. Tuttavia, la combinazione dei due può essere dannosa sia per la tua figura che per la tua salute.

In questa linea di pensiero, un altro mito popolare riguarda i carboidrati: la loro notorietà che formano grassi li rende uno dei gruppi alimentari più odiati. La verità è che sono utili.

miti sui carboidrati
miti sui carboidrati

I carboidrati fanno parte di qualsiasi dieta equilibrata. Per non trasformarli in grasso, devi solo essere abbastanza attivo. Non sono i carboidrati a essere dannosi, ma i carboidrati semplici: questi sono tutti gli snack, i biscotti, i cioccolatini, le patatine acquistati.

I prodotti multicereali non sono utili. Questa etichetta non è equivalente alla definizione di "grano intero". La logica è abbastanza semplice. Il fatto che un prodotto contenga molti grani non significa che lo siano nella loro interezza. Ciò non significa che non siano raffinati, né che siano utili.

Lo zucchero è il nemico. Questa affermazione è stata supportata da dozzine di documentari negli ultimi anni. Tuttavia, la spiegazione che lo zucchero è un veleno non è sufficiente per condannarlo. Il nostro corpo ha davvero bisogno di zucchero. È anche una delle principali fonti di energia per il nostro corpo.

Molte persone credono che le uova siano nemiche del cuore. Sono in realtà uno dei super alimenti, estremamente ricchi di vitamine, minerali e acidi grassi omega-3. Sono uno dei migliori alimenti che puoi dare al tuo corpo.

miti sulle uova
miti sulle uova

Il mito è che puoi permetterti fino a 1 tuorlo d'uovo al giorno. Anzi. Il tuo corpo può tollerare con successo 3 uova al giorno. Tuttavia, non dovresti esagerare: le diete basate esclusivamente sulle uova possono danneggiarti.

Il danno del microonde è un altro mito del ciboin cui tutti credono. Le radiazioni ionizzanti sono dannose, ad esempio ciò che emettono i raggi X. I forni a microonde utilizzano onde che non possono distruggere le molecole dei prodotti che consumiamo.

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