2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Trovato il gelato infetto da fipronil, arrivato nel nostro Paese. È in magazzino e in attesa dei risultati dell'ispezione.
La spedizione con polvere di uova infette da fipronil è la seconda che è diventata chiara nel nostro paese. È usato per fare 12 tonnellate di gelato. La spedizione di uova in polvere è arrivata in Bulgaria dalla Germania.
Il gelato all'aperto è stato bandito. È in magazzino. L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha condotto la ricerca pertinente. I risultati mostreranno se fipronil è in quantità pericolose.
Se la quantità è inferiore a 0,005, il gelato verrà messo in vendita. Ciò è richiesto dal regolamento 20014. Secondo lui, se in un dato prodotto finito o in materia prima la quantità di fipronil è inferiore a 0.005, non è pericoloso per l'utente. Il produttore deve effettuare l'analisi a proprie spese e la decisione sull'immissione sul mercato del prodotto sarà presa dalle autorità competenti.
La precedente spedizione infetta proveniva dalla stessa azienda, sempre dopo aver importato polvere di uova dalla Germania. Ha prodotto 9 tonnellate di maionese a Stara Zagora e 25 tonnellate di gelato a Sofia.
Le due partite infette di polvere d'uovo con fipronil erano di 500 kg ciascuna. Il primo segnale è stato dato il 18 agosto. La sostanza è considerata moderatamente tossica ed è ragionevole prendere tutte le misure per ritirarla dal mercato.
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Hanno Preso Un'altra Partita Di Gelato Infetto Da Fipronil Nel Nostro Paese
Un secondo lotto di gelato a base di uova in polvere con fipronil infetto è stato trovato durante le ispezioni in Bulgaria. Il contenuto di fipronil era al di sopra dei livelli consentiti. 93 chilogrammi di tuorlo d'uovo in polvere in 12,5 chilogrammi di gelato sono stati aggiunti al lotto problematico, che è già stato ritirato dal mercato e sarà inviato alla distruzione, assicura l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare.
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