2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ogni cucina utilizza i propri tipici elettrodomestici e utensili, senza i quali la preparazione delle specialità locali sarebbe impensabile. Così come i giapponesi hanno i loro utensili, come una stuoia di bambù e varie forme per fare il sushi, così gli spagnoli hanno gli strumenti tipici per preparare i loro piatti tradizionali.
Qui i più importanti utensili ed elettrodomestici spagnolisenza la quale la cucina spagnola non sarebbe la stessa:
1. Padella speciale dotata di cestello incorporato
Svolge infatti il ruolo di una friggitrice, perché il cestello aiuta a drenare il grasso in eccesso, che è il ruolo delle friggitrici. Che sia solo per friggere o per fare cose impanate, il grasso usato in Spagna è l'olio d'oliva o l'olio di semi.
Per poter friggere bene i prodotti, utilizzare una spatola setaccio per mescolare, precedentemente imbevuta di grasso. È anche molto importante che i cibi fritti rimangano nel cestello abbastanza a lungo da scolare il grasso prima di essere serviti.
2. Paeliera
Questo è un tipo di padella in acciaio inossidabile o ghisa, grazie alla quale la paella diventa perfetta. Ha una forma piatta e spalmata, che aiuta a cuocere uniformemente il riso per la paella. È più comune a Valencia, poiché è usato per fare la paella valenciana, che ha un riso molto più secco di quello tradizionale. Questo è tra gli utensili domestici più usati nella cucina spagnola.
3. Elettrodomestici per la lavorazione di pesce e frutti di mare
Questi includono coltelli speciali che aprono cozze e ostriche, punte per rimuovere le lumache dai loro gusci, pinze per frutti di mare, uno speciale spremiagrumi che si riversa su tutti i prodotti ittici e molti altri elettrodomestici.
4. Mortaio e spremiaglio
Sono tradizionalmente utilizzati in molte altre cucine, ma senza di loro non si può fare una delle tante salse spagnole che vengono servite con i piatti principali.
5. Vasi ad anello
Come la cucina messicana, dove sono anche molto comuni, gli spagnoli danno loro una grande preferenza. La loro forma e profondità dipendono dal piatto che andrai a preparare, e devi avere almeno 2 anelli di piatto separati se vuoi essere vero. chef spagnolo.
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Suggerimenti Per La Scelta Degli Utensili Da Cucina
Cucinare in piatti convenienti e affidabili è un sogno per ogni casalinga. La scelta è molto ampia, ma a volte tutti possono essere confusi su quale piatto soddisfi le moderne esigenze di un'alimentazione sana. La prima cosa da considerare quando si acquistano gli utensili è il tempo in cui ci serviranno.
Salsicce Nella Cucina Spagnola
Non c'è niente di meglio di un sorso di buon vino spagnolo, accompagnato da uno dei tanti tipi di salsicce spagnole . Così come la Svizzera è famosa per i suoi formaggi, la Spagna è famosa per il vino, l'olio d'oliva e le superbe prelibatezze di carne.
Il Vino Nella Cucina Spagnola
Il vino svolge un ruolo importante nella cucina spagnola, poiché viene utilizzato non solo per bere, ma anche come aggiunta ad alcuni dei piatti spagnoli più sofisticati. Non è un caso che la Spagna sia il terzo produttore di vino europeo, preceduta solo da Italia e Francia.
L'olio D'oliva Nella Cucina Spagnola
La famosa dieta mediterranea, riconosciuta come una delle più salutari al mondo e tipica della Spagna, non sarebbe possibile senza l'utilizzo di olio d'oliva . Non è un caso che la Spagna sia il più grande produttore di olio d'oliva al mondo e non puoi provare un delizioso piatto spagnolo se non usi l'olio d'oliva.
Quali Utensili E Utensili Dovrebbero Essere In Ogni Cucina
Una cucina ben organizzata, dotata delle attrezzature necessarie, è molto importante per il successo del lavoro della padrona di casa. Più utensili da cucina e posate ha la casalinga, più piacevole e facile è il suo lavoro. Gli utensili da cucina devono essere preparati con un materiale che non modifichi l'aspetto, il gusto, l'aroma degli alimenti e non si formi con i prodotti alimentari composti chimici che potrebbero causare avvelenamento.
