2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Mangiare cibi malsani e pieni di grassi ha un effetto dannoso sulla memoria. Lo hanno scoperto gli specialisti americani dell'Università della California a San Diego. Il consumo costante di torte, biscotti e piatti pronti può danneggiare la mente, aggiungono gli esperti.
I grassi trans contenuti in alimenti trasformatisono associati alla perdita di memoria soprattutto con i signori, dicono i ricercatori di San Diego.
È noto che i grassi trans vengono utilizzati dai produttori per prolungare la durata di conservazione del prodotto, inoltre migliorano il gusto e la consistenza dei prodotti.
Precedenti ricerche sui grassi trans hanno dimostrato che il consumo frequente aumenta il rischio di malattie cardiache. La ricerca attuale mostra che il consumo di grandi quantità di grassi trans ha un effetto negativo sulla memoria, specialmente nelle persone di età superiore ai 45 anni.
Gli esperti non escludono la possibilità di disturbi nelle persone più giovani, soprattutto nel sesso forte.
Per il loro studio, gli americani hanno studiato diversi uomini. I signori sono stati divisi in due gruppi, uno mangiava molto grasso.
Gli uomini hanno anche risolto un test con il quale gli scienziati volevano verificare come si sviluppa la loro memoria. Si scopre che gli uomini che hanno più grassi nella loro dieta ricordano meno, a differenza degli uomini che evitano di consumarli.
Per migliorare la tua memoria, puoi cambiare alcune abitudini alimentari: secondo molti esperti, la cosa più importante per la memoria e la concentrazione è fare colazione.
Come regola generale, quando mangi, non farti distrarre da attività collaterali e, se possibile, mangia lentamente. Il grasso può essere parte del menu, ma certamente non la parte principale.
Se hai qualcosa da imparare, è una regola non scritta iniziare a farlo quando hai un po' di fame. Mangia più pesce - al massimo due volte a settimana, mangia frutta e verdura, non perdere carne e latticini.
Non esiste una ricetta valida per tutti per una memoria migliore, ma con alcuni piccoli cambiamenti nello stile di vita, puoi guarnirti con una migliore concentrazione e maggiore attenzione.
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