2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I prezzi dei pomodori che acquistiamo quest'estate sono più alti del 40% rispetto allo scorso anno. Lo dimostrano i dati del ministero delle Politiche Agricole e Alimentari.
Secondo le analisi, mentre nell'estate del 2015 un chilogrammo di pomodori veniva scambiato in Bulgaria a un prezzo medio di 0,91 lev, ora sarà difficile trovarli a valori inferiori a 1,25 lev.
I prezzi all'ingrosso per chilogrammo di pomodori sono circa 2 lev per i pomodori rossi e circa 3 lev per chilogrammo di pomodori rosa.
Uno studio del Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari ha dimostrato che quest'anno le nostre ciliegie escono più salate. Il prezzo per chilogrammo di frutta è aumentato di quasi il 53% e i prezzi non sono diminuiti in piena estate.
Un chilo di ciliegie viene scambiato all'ingrosso per 2,53 BGN, e per fare un confronto lo scorso anno il tetto massimo dei prezzi di borsa ha raggiunto 1,64 BGN. I produttori attribuiscono questa differenza a un raccolto inferiore a causa delle piogge di maggio.
Il maltempo di questa primavera ha anche aumentato i prezzi delle pesche. Sulle borse all'ingrosso, i frutti sono aumentati del 12% rispetto ai loro prezzi dall'estate del 2015. Un chilogrammo di pesche viene venduto all'ingrosso a 1,31 BGN, mentre l'anno scorso questa quantità è stata offerta a 1,17 BGN.
Allo stesso tempo, il ministero della linea segnala maggiori esportazioni di ortaggi coltivati in casa. Per il periodo gennaio-aprile 2016, dal nostro Paese sono state esportate circa 8,8 tonnellate di verdura fresca, con un incremento del 37,8% rispetto allo scorso anno.
Le maggiori esportazioni sono riportate nelle carote, che sono aumentate di 3 volte. Seguono i peperoni, le cui esportazioni sono aumentate del 40%. D'altra parte, l'esportazione di patate e cipolle si sta riducendo, con il calo più grave registrato nelle patate - 94%.
La maggior parte dei frutti è stata importata nei nostri mercati e nell'ultimo anno la loro quantità è aumentata del 4,9%, pari a 83,5 mila tonnellate.
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