2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Un'ispezione della televisione nazionale bulgara sui mercati della capitale mostra che dall'inizio di agosto l'acquisto di pesche e pomodori più costosi, anche se secondo la Commissione sui mercati delle materie prime i prezzi sono rimasti invariati.
Ma c'è una riduzione del prezzo dello zucchero e del petrolio. Tuttavia, l'ispezione mostra che il cibo a Sofia è generalmente più costoso quest'anno.
Per l'alto prezzo dei pomodori i vini hanno un'estate piovosa. I primi pomodori sul mercato erano a prezzi normali per la stagione, ma le piogge di fine giugno e luglio hanno danneggiato il raccolto, influenzando i prezzi degli ortaggi.
Il prezzo per chilogrammo di pomodori in serra è in media di 1,40 BGN e, per fare un confronto, l'anno scorso il loro prezzo era di 1,08 BGN.
Nel caso dei pomodori coltivati all'aperto la differenza è ancora maggiore. Ad agosto dell'anno scorso, un chilogrammo è stato venduto per 0,89 BGN e questo agosto il loro prezzo è 1,29 BGN.
L'annata non è stata buona sia per le albicocche che per le pesche. Il prezzo delle pesche è aumentato in media di 0,30 BGN per chilogrammo. L'estate scorsa, un chilogrammo è stato venduto per 0,96 BGN, e questo agosto sono per una media di 1,23 BGN per chilogrammo.
La maggior parte delle pesche sul mercato sono greche, poiché il 20% della produzione bulgara è stato distrutto. Anche le uve sono greche e le prime uve bulgare sono attese sul mercato a settembre.
Tra gli alimenti di base, un aumento del prezzo più elevato è stato registrato dal burro di vacca, che è passato da 1,74 BGN a 2,36 BGN per confezione.
Il prezzo dello zucchero è diminuito: da 1,56 BGN per chilogrammo a 1,05 BGN per chilogrammo, il che si spiega con il suo prezzo più basso sui mercati mondiali.
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