2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Secondo un nuovo studio, i bulgari devono ridurre l'apporto calorico e aumentare l'assunzione di vitamine C e D. I fatti dello studio saranno inseriti nell'ordinanza aggiornata sulle norme fisiologiche dell'alimentazione.
L'indagine è stata preparata dal Ministero della Salute ed è stata lanciata l'ultima volta nel 2005. Da allora, ci sono stati cambiamenti nell'assunzione giornaliera raccomandata di carboidrati, vitamine e acqua.
Secondo i nuovi dati, l'assunzione giornaliera di acqua raccomandata per gli uomini scende da 3,7 litri a 2,5 litri. Per le donne, l'ordinanza dice di non bere più di 2 litri di acqua, non quella che era prima - 2,7 litri.
L'ordinanza è in fase di aggiornamento a seguito di nuovi studi dell'Organizzazione mondiale della sanità e dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare.
Si scopre che, secondo le autorità sanitarie, l'ingestione quotidiana di tanta acqua come raccomandata 12 anni fa non è necessaria.
Per gli uomini, l'assunzione raccomandata è ridotta di oltre 1 litro e per le donne di 700 millilitri.
A seconda dell'attività fisica, ci sono cambiamenti nell'apporto calorico. Con un'attività fisica moderata si consigliano 2.600 calorie al giorno per gli uomini e 2.000 calorie al giorno per le donne.
Gli studi mostrano anche che i bulgari dovrebbero aumentare l'assunzione di vitamina C. Secondo i nuovi criteri, si raccomandano 95 mg di vitamina per le donne e 110 mg al giorno per gli uomini.
Un'altra raccomandazione è quella di ridurre l'uso di carboidrati. L'aggiornamento dell'ordinanza è richiesto dall'Unione Europea ed è pubblicato per la discussione pubblica sul sito del Ministero della Salute.
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