2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per evitare la crescita di batteri negli alimenti, dovresti congelare i prodotti il prima possibile. È molto importante che le posate siano ben lavate e pulite, perché anche i batteri crescono su di esse.
Mantenere la cucina pulita è una delle responsabilità più importanti di ogni casalinga. È importante mantenere puliti non solo gli utensili, ma anche la stanza nel suo insieme.
La polvere che si accumula sui mobili può anche causare l'ingresso di batteri nel cibo, quindi la polvere dovrebbe essere rimossa frequentemente e il pavimento della cucina lavato.
I funghi da cucina accumulano molti batteri, quindi devono essere cambiati spesso o bolliti. Lo stesso vale per gli asciugamani da cucina.
Il piano di lavoro della cucina è considerato uno dei luoghi più sporchi, quindi dovresti disinfettarlo regolarmente prima di iniziare a cucinare.
La separazione dei prodotti è molto importante. Assicurati di separare carne e pesce da tutti gli altri prodotti nel frigorifero.
Al momento della spesa assicurarsi che la carne sia ben confezionata e non venga a contatto con altri prodotti non cotti.
Quando si cucina la carne, non si dovrebbe mai mettere la carne arrosto finita nel piatto in cui era cruda.
Arrostire bene la carne, perché se non è ben arrostita, i batteri patogeni rimangono al suo interno.
Se parte del cibo rimane dopo un pasto e devi conservarlo per domani, assicurati di metterlo in frigorifero. Per prima cosa, aspetta che il cibo si raffreddi per almeno due ore.
Il cibo può essere consumato per circa 4 giorni, ma se non riesci a mangiarlo durante questo periodo, dovresti congelarlo, così lo conserverai per altri 2-3 mesi.
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I prodotti vengono misurati levigando il bordo del cucchiaio o della tazza. Allo stesso modo si misura il burro di latte o il burro fuso. Zucchero - 1 cucchiaino è uguale a 4 grammi; 1 cucchiaio equivale a 15 grammi; 1 tazza di tè (con una capacità di 190-200 millilitri) equivale a 150-170 grammi.
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