2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quando il clima invernale ci avvolge con la sua fresca perla, niente può portare più conforto in casa di un bicchiere vin brulè. I vin brulè hanno riscaldato il corpo e l'anima delle persone per secoli. Di solito è fatto con vino rosso - viene addolcito, condito e riscaldato, offrendo così una piacevole alternativa ai tradizionali caffè, sidri e tè.
Vin brulè fatto in casa con brandy e cannella
Prodotti necessari:
1 bottiglia / 750 ml / vino rosso (consigli: Cabernet Sauvignon, Merlot)
1 arancia (sbucciata e affettata)
1/4 tazza di brandy
8-10 chiodi di garofano
1/3 tazza di miele (o zucchero)
3 bastoncini di cannella
1 cucchiaino Zenzero
Metodo di preparazione:
Prepara gli ingredienti. Per fare la tazza perfetta vin brulè, raccogliere tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Scaldare leggermente gli ingredienti a una temperatura medio-bassa (evitare l'ebollizione) per 20-25 minuti. Mescolare di tanto in tanto per assicurarsi che il miele o lo zucchero siano completamente sciolti.
Quando il vino bolle e gli ingredienti sono ben amalgamati, la bevanda è pronta per essere servita. Versare il vino in bicchieri adatti e gustarlo.
Consigli: È meglio mantenere lo zenzero fresco. Per un sapore più deciso, prima sbucciate l'arancia, poi tagliatela a fette. Per il vino usate tutte le sue parti. Se non ti piacciono le bevande molto dolci, puoi ridurre la quantità di miele (zucchero).
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