2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sempre più spesso, nutrizionisti e tutti gli altri professionisti della salute raccomandano di smettere di usare l'olio e sostituirlo completamente con olio d'oliva. Purtroppo il prezzo dell'olio d'oliva è molto più alto di quello dell'olio normale, ea questo scopo bisogna scoprire se questo è davvero necessario.
E anche se pensiamo che al posto dell'olio possiamo comprare l'olio d'oliva, come scoprire qual è l'olio d'oliva migliore e in generale per che tipo viene utilizzato.
Ecco perché qui abbiamo selezionato alcuni fatti inconfutabili sull'olio d'oliva, oltre a brevi informazioni su come scoprire quale olio d'oliva usare per quale scopo:
- A differenza dell'olio di girasole, come tutti gli altri grassi raffinati, olio d'oliva aumenta il colesterolo buono a scapito di quello cattivo, risultando quindi molto utile per sostenere il cuore;
- L'olio d'oliva è consigliato da tutti i nutrizionisti per condire le insalate. Inoltre, è stato dimostrato che se le donne prendono 1 cucchiaio. olio d'oliva al giorno, ma limitare l'assunzione massima di altri grassi, ridurrà il rischio di cancro al seno;
- L'olio d'oliva contiene una sostanza nota come olecantale, che aiuta a limitare i processi infiammatori nel corpo umano e aiuta ad attenuare il dolore. Per questo motivo, oltre all'uso interno, è bene massaggiare il corpo;
- L'olio d'oliva è consigliato da tutti i medici per abbassare il livello della pressione sanguigna, in quanto dilata le arterie e le rende più flessibili;
- Tra le tante proprietà curative dell'olio d'oliva ci sono la depurazione della cistifellea, i suoi effetti benefici nelle gastriti e nelle ulcere e il miglioramento generale dello stomaco. Rafforza anche il sistema osseo;
- Se consumi 2 cucchiai di olio d'oliva al giorno ridurrai seriamente il rischio di malattia ischemica;
- Oltre a quanto detto finora, l'olio d'oliva viene utilizzato anche per scopi cosmetici. Puoi applicarlo sulle tue mani screpolate e vedere un risultato immediato o persino fare una maschera per capelli con esso;
- Se quanto detto finora vi ha convinto a optare per l'olio d'oliva, ma vi state chiedendo quale olio d'oliva utilizzare, è bene sapere che la qualità migliore è l'olio extravergine di oliva, che si ottiene solo mediante spremitura a freddo e è più adatto per il condimento di insalate.
L'olio d'oliva è una miscela tra Extra Vergine e olio generalmente raffinato ed è adatto soprattutto per cucinare, e il grado più basso è Pomas, che puoi usare per friggere.
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