2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molto spesso hai sentito le parole secco, dolce, leggero, fruttato o rinfrescante per descrivere il vino bianco.
Potresti voler riempire la tua collezione con Vini bianchi o sei un novellino nel mondo del vino.
Conosci la lista che abbiamo preparato per te e imparerai quali sono le più apprezzate varietà di vino bianco nel mondo.
Dovresti assolutamente provarli se non l'hai già fatto!
Chardonnay
Il vitigno Chardonnay è il re dei vini bianchi. Questa varietà di vino bianco è originaria della regione della Borgogna, nella Francia orientale, ed è ora coltivata in quasi tutte le regioni vinicole del mondo. Da esso si ricavano vini bianchi da tavola e spumanti di alta qualità.
Aromi principali: vaniglia, fumo e quercia
Colore: giallo dorato
Sauvignon Blanc
Il Sauvignon Blanc è anche un vitigno bianco originario della regione francese di Bordeaux. Questo vitigno è attualmente distribuito in diverse condizioni climatiche, il gusto di quest'uva varia a seconda di dove viene coltivato. Produce vini bianchi secchi, semisecchi e dolci.
Aromi principali: fieno, frutti tropicali e uva spina
Colore: colore verde-giallastro
Riesling
Il Riesling è profumato vitigno da vino biancoprovenienti dal clima fresco della Germania. Utilizzato per la produzione di vini dolci, amabili, secchi e spumanti. Oggi, questo vitigno viene coltivato nelle regioni vinicole climatiche più fresche del mondo.
Aromi principali: mela, pesca, albicocca e miele
Colore: dal giallo pallido al verde
Giochi di Pinot
Gri significa "grigio" in francese. Questo vitigno prende il nome dal suo colore grigio chiaro. Proviene dalla Francia ed è noto per esserne derivato vini bianchi di alta qualità. Dal Pinot grigio si ottengono vini bianchi secchi di alta qualità, spumanti e champagne.
Aroma principale: frutta
Colore: colore bianco, dorato scuro o rosa rame
Traminer
Il traminer è il più caratteristico di tutti varietà di vino bianco. Viene coltivato principalmente nelle zone più fresche della Germania e dell'Austria. Questo vitigno produce vini bianchi secchi, semisecchi e dolci molto aromatici e di alta qualità e champagne.
Aromi principali: fiori e frutti esotici
Colore: giallo dorato
Vionia
Il Viognier è un vitigno bianco originario della Francia. Di solito questa varietà ha bisogno di un clima caldo per maturare bene. Faceva Vino bianco secco.
Aromi principali: fiori, spezie e frutta
Colore: giallo paglierino con leggere sfumature verdognole
Shenin bianco
Questa varietà è adatta alla produzione di vini bianchi da dessert sia secchi che dolci. Shenin Blanc è il più diffuso in Sud Africa. Inoltre, questo vitigno è piantato nelle regioni vinicole di tutto il mondo.
Aromi principali: miele, albicocca, fiori e noci
Colore: d'oro
Toronto
Questo vitigno a bacca bianca è spesso descritto come simile al Pinot grigio, incrociato con il Sauvignon Blanc. È distribuito principalmente in Argentina. Viene utilizzato per produrre vini bianchi secchi e aromatici con aromi che variano a seconda della regione in cui vengono coltivate le uve.
Aromi principali: pesca, albicocca e fiori
Colore: colore giallo chiaro con riflessi verdognoli dorati
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